Même celui qui ne prend pas garde durant l'année au pain des non-Juifs (pat akoum) doit y prendre garde pendant les dix jours de pénitence. Haga (Rema) : Chacun doit rechercher et examiner ses actes et s'en repentir pendant les dix jours de pénitence. Et un doute de faute (une faute douteuse) exige davantage de repentir qu'une faute certaine, car on regrette davantage lorsqu'on sait qu'on a fauté que lorsqu'on ne le sait pas ; c'est pourquoi le sacrifice d'acham talouï (sacrifice de culpabilité « en suspens », apporté pour une faute douteuse) devait être plus cher que le sacrifice expiatoire ('hatat, apporté pour une faute certaine) (opinion propre du Rema, et Rabbénou Yona au début de Berakhot).