Quels travaux sont interdits à Yom Tov. Il comporte 4 séifim.
Tout travail interdit le Chabbat est interdit à Yom Tov, sauf le travail de la nourriture (okhel néfech), et sauf le transport (d'un domaine à l'autre) et l'allumage du feu ; et de même les préparatifs de la nourriture (makhchirei okhel néfech) qu'il n'était pas possible de faire la veille. Haga (Rema) : et certains sont rigoureux même pour la nourriture elle-même, chaque fois qu'elle ne perd pas du tout de son goût si on la prépare la veille de Yom Tov (Or Zaroua, Maharil). Toutefois, si on ne l'a pas préparée la veille de Yom Tov et qu'elle répond à un besoin de Yom Tov, il est permis de la préparer en procédant de façon inhabituelle (chinouï) (Semag et Ran).

Moissonner, moudre, vendanger, presser et chasser, bien que ce soient des travaux de la nourriture, les Sages les ont interdits.

On ne fait pas porter de charge à un animal à Yom Tov.

Le mouktsé (objet mis de côté, qu'on n'a pas destiné à l'usage), bien qu'il soit permis le Chabbat, on a été rigoureux à son sujet à Yom Tov et on l'a interdit. Haga (Rema) : et certains permettent le mouktsé même à Yom Tov (Tour au nom de décisionnaires) ; mais le nolad (chose nouvellement apparue) est interdit selon eux, même le Chabbat. Et pour tout mouktsé qui n'est pas un être vivant, comme une réserve de fruits ou de bois, il suffit de dire : « D'ici je prendrai », et il n'est pas nécessaire de le marquer (Rabbénou Yero'ham, chemin 4, partie 3). Et il est permis de préparer, du premier jour de Yom Tov pour le second, lors des deux jours de fête de la diaspora (Kol Bo). Et voir plus haut, au siman 310, toutes les règles du mouktsé.