Traduction IA · non relue· en gras : le texte mot à mot
Michna Beroura 456 →- שיעור כמות לישת המצות. ובו ג סעיפים:
אין לשין לפסח עיסה גדולה משיעור חלה שהיא מ"ג ביצים וחומש ביצה בינונים והוא עשרון וכן ישער אותה ימלא כלי מים ויערה המים ממנו לכלי אחר ואחר כך יתנו בו מ"ג ביצים ויחזיר בו המים שעירה ממנו והמים שיותירו יתנם בכלי אחר והכלי המחזיק אותם הוא המדה למלאותו מקמח והמדה מחוקה ולא גדושה ושיעור' מקמח חטה מצרית תק"כ דרהם מצריים בקירוב: הגה ולא ידחק הקמח במדה דא"כ לא ילוש יפה וטוב לומר בשעת נתינת הקמח למדה שעושה לשם מצוה (מהרי"ל):Mesure de la quantité de pâte pour pétrir les matsot. Ce siman comporte 3 séifim.
On ne pétrit pas pour Pessa'h une pâte plus grande que la mesure soumise à la 'hala (prélèvement sur la pâte), qui est de quarante-trois œufs et un cinquième d'œuf moyens, et c'est un issaron (un dixième d'épha). On la mesurera ainsi : on remplira un récipient d'eau et on en videra l'eau dans un autre récipient ; puis on y mettra quarante-trois œufs et on y reversera l'eau qu'on en avait vidée ; l'eau qui débordera, on la mettra dans un autre récipient, et le récipient qui la contient est la mesure qu'on remplira de farine. La mesure est rase et non comble. Sa mesure en farine de blé égyptien est d'environ 520 dirhams égyptiens. Haga (Rema) : On ne tassera pas la farine dans la mesure, car sinon on ne pétrira pas bien. Et il est bon de dire, au moment de mettre la farine dans la mesure, qu'on le fait pour la mitsva (Maharil).séif 1
- אם לש יותר משיעור זה מותר בדיעבד:Si l'on a pétri plus que cette mesure, c'est permis bediavad.
séif 2
- אע"פ שאין מודדים קמח בי"ט ללוש בי"ט של פסח שאין לשין עיסה גדולה מעשרון מותר למדוד ויש אוסרים אלא יקח באומד הדעת ולא ירבה על עשרון: (והכי נהוג):Bien qu'on ne mesure pas de farine à Yom Tov, pour pétrir à Yom Tov de Pessa'h, où l'on ne pétrit pas une pâte plus grande qu'un issaron, il est permis de mesurer. Certains l'interdisent ; on prendra plutôt la farine par estimation, sans dépasser un issaron. (Haga (Rema) : Et tel est l'usage.)
séif 3