Traduction IA · non relue· en gras : le texte mot à mot
Michna Beroura 208 →- דין ברכה מעין שלש אחרי ה' מיני פירות וה' מיני דגן. ובו יח סעיפים:
על חמשת המינים שהם גפן ותאנ' ורימון וזית ותמרה מברך לאחריהם ברכה אחת מעין שלש:Lois de la bénédiction méeïn chaloch (« condensé de trois » bénédictions) après les cinq espèces de fruits et les cinq espèces de céréales. Ce siman contient 18 séifim.
Sur les cinq espèces de fruits que sont le raisin, la figue, la grenade, l'olive et la datte, on récite après les avoir mangés une seule bénédiction, méeïn chaloch (condensé des trois bénédictions du Birkat HaMazone).séif 1
- חמשת מיני דגן ששלקן או כתשן ועשה מהם תבשיל כגון מעשה קדירה הריפות וגרש כרמל ודייסא אפילו עירב עמהם דבש הרבה יות' מהם או מינים אחרי' הרבה יות' מהם מברך עליו בורא מיני מזונות ולבסוף על המחיה אבל אם לא נתן הדגן בתבשיל אלא לדבקו ולהקפותו בטל בתבשיל:Les cinq espèces de céréales qu'on a fait bouillir ou qu'on a concassées, et dont on a fait un plat cuisiné, comme un mets de marmite, du gruau (harifot), du grain grossièrement moulu (guérech), du grain frais (karmel) et de la bouillie (daïssa), même si l'on y a mêlé beaucoup de miel, plus qu'elles (les céréales), ou beaucoup d'autres espèces, plus qu'elles, on récite avant « Boré miné mezonot » (Qui crée les diverses espèces d'aliments) et à la fin « Al ha'mi'hya » (Pour la nourriture). Mais si l'on n'a mis la céréale dans le plat que pour le lier et l'épaissir, elle est annulée dans le plat (et l'on récite la bénédiction du plat).
séif 2
- כשנותני' קמח לתוך שקדים שעושי' לחולה אם עושים כן כדי שיסעוד הלב מברך בורא מיני מזונות ואם לדבק בעלמא אינו מברך בורא מיני מזונות וטוב להחמיר ולגמעו בתוך הסעודה לאחר ברכת המוצי' ופטור ממנה:Lorsqu'on met de la farine dans une préparation d'amandes que l'on fait pour un malade : si on le fait pour que cela fortifie le cœur (pour nourrir), on récite « Boré miné mezonot » ; et si c'est simplement pour lier, on ne récite pas « Boré miné mezonot ». Et il est bien d'être rigoureux et de l'avaler pendant le repas, après la bénédiction de « HaMotsi », et on en est alors exempt (de toute bénédiction).
séif 3
- אכל דגן חי או עשוי קליות או שלוק והגרעינין שלמים אינו מברך אלא בורא פרי האדמה ולאחריו בורא נפשות: הגה והא דמברך לפניו בורא פרי האדמה היינו באוכל חטין וכיוצא בהן דראוין לאכול כך אבל האוכל שעורי' שלמים אפי' קלויין באש אינן ראוין לאכול רק ע"י הדחק ואין מברך לפניהם רק שהכל. [כל בו וכן משמע מדברי רשב"א שמה שהשוה חיטין לשעורין לברכ' אחרונה משמע ולא בראשונה] והתוספות נסתפקו אם יברך לאחריו ברכ' מעין שלש ולכך כתבו שנכון שלא לאכלו אלא בתוך הסעודה ויפטרנו ברכת המזון:Si l'on a mangé du grain cru, ou grillé, ou bouilli, les grains restant entiers, on ne récite que « Boré peri haadama » (Qui crée le fruit de la terre) et après lui « Boré nefachot ». Haga (Rema) : Et le fait qu'on récite avant lui « Boré peri haadama » concerne celui qui mange du blé et des céréales semblables, qui sont propres à être mangés ainsi ; mais celui qui mange de l'orge en grains entiers, même grillés au feu, ils ne sont propres à être mangés que difficilement, et on ne récite avant eux que « Chéhakol ». (Kol Bo ; et c'est aussi ce qui ressort des paroles du Rachba, que ce qu'il a assimilé le blé à l'orge concerne la bénédiction finale, et non la première.) Et les Tossafot ont été dans le doute pour savoir s'il faut réciter après lui la bénédiction méeïn chaloch ; c'est pourquoi ils ont écrit qu'il convient de ne le manger que pendant le repas, et le Birkat HaMazone l'acquittera.
séif 4
- קמח אפי' של חיטים מברך עליו שהכל ואחריו בורא נפשות לא שנא נטחן דק דק לא שנא נטחן קצת ועדיין יש בו טעם של חיטים לא שנא קמח של קליות:Sur la farine, même de blé, on récite « Chéhakol » et après elle « Boré nefachot », qu'elle soit moulue très fin, qu'elle soit un peu moulue et ait encore un goût de blé, ou que ce soit une farine de grains grillés.
séif 5
- קמח של אחד מחמשת מיני דגן ששלקו [פי' בשלו הרבה] ועירבו במים או בשאר משקין אם היה עבה כדי שיהיה ראוי לאכיל' וללועסו [פירו' לטחון אותו בפה] מברך בורא מיני מזונות ואחריו על המחיה ואם היה רך כדי שיהא ראוי לשתיה מברך עליו שהכל ואחריו בורא נפשות:La farine de l'une des cinq espèces de céréales qu'on a fait bouillir (c'est-à-dire bien cuire) et qu'on a mêlée à de l'eau ou à d'autres boissons : si la préparation était épaisse, au point d'être propre à être mangée et mâchée (c'est-à-dire broyée dans la bouche), on récite « Boré miné mezonot » et après elle « Al ha'mi'hya » ; et si elle était liquide, au point d'être propre à être bue, on récite sur elle « Chéhakol » et après elle « Boré nefachot ».
séif 6
- הכוסס [פירוש האוכל] את האורז מברך עליו בורא פרי האדמה ואחריו בורא נפשות ואם בשלו הגה עד שנתמעך [ב"י בשם הרא"ש והר"י] או שטחנו ועשה ממנו פת מברך עליו בורא מיני מזונות ואחריו בורא נפשות והוא שלא יהא מעורב עם דבר אחר אלא אורז לבדו ואם עירב ממנו בתבשיל אחר והתבשיל האחר הוא הרוב מברך עליו כברכת אותו תבשיל:Celui qui croque (c'est-à-dire mange) le riz cru récite sur lui « Boré peri haadama » et après lui « Boré nefachot ». Et s'il l'a fait cuire – Haga (Rema) : jusqu'à ce qu'il se soit écrasé (Beit Yossef au nom du Roch et du Ri) – ou s'il l'a moulu et en a fait du pain, il récite sur lui « Boré miné mezonot » et après lui « Boré nefachot ». Et ce, à condition qu'il ne soit pas mélangé à autre chose, mais que ce soit du riz seul ; mais s'il en a mêlé à un autre plat, et que l'autre plat est la majorité, il récite sur le tout la bénédiction de cet autre plat.
séif 7
- על פת דוחן ופליזו או של שאר מיני קטניות מברך שהכל ואחריו בורא נפשות: הגה העושה תבשיל משאר מיני קטניות אם נשארו שלימים וטובים מבושלים כמו חיין מברך בורא פרי האדמה ואם נתמעכו לגמרי או שאינן טובים מבושלים כחיין מברך שהכל. [וכן פירש הב"י דברי הטור]:Sur le pain de millet et de panic, ou d'autres sortes de légumineuses, on récite « Chéhakol » et après lui « Boré nefachot ». Haga (Rema) : Celui qui fait un plat avec d'autres sortes de légumineuses : si elles sont restées entières et qu'elles sont aussi bonnes cuites que crues, il récite « Boré peri haadama » ; et si elles se sont complètement écrasées, ou qu'elles ne sont pas aussi bonnes cuites que crues, il récite « Chéhakol ». (Et c'est ainsi que le Beit Yossef a expliqué les paroles du Tour.)
séif 8
- עירב קמח דוחן ושאר מיני קטניו' עם קמח של חמשת מיני דגן ובשלו בקדירה מברך בורא מיני מזונות ועל המחיה ואם עשה ממנו פת מברך המוציא וברכת המזון ודוקא שיש באותו קמח מחמשת המינים כדי שיאכל ממנו כזית דגן בכדי אכילת פרס אבל אם אין בו זה השיעו' מחמשת המינים אינו מברך לבסוף בהמ"ז אלא בתחלה מברך המוציא כיון שיש בו טעם דגן אע"פ שאין בו כזית בכדי אכילת פרס ולבסוף על המחיה ואם בשלו בקדירה מברך תחלה בורא מיני מזונות ואחריו בורא נפשות:Si l'on a mêlé de la farine de millet ou d'autres sortes de légumineuses à de la farine des cinq espèces de céréales et qu'on l'a fait cuire dans une marmite, on récite « Boré miné mezonot » et « Al ha'mi'hya » ; et si l'on en a fait du pain, on récite « HaMotsi » et le Birkat HaMazone. Et ce, seulement s'il y a dans cette farine assez des cinq espèces pour qu'on en mange un kezayit (volume d'une olive) de céréale dans le temps de la consommation d'un peras (demi-pain). Mais s'il n'y a pas cette mesure des cinq espèces, on ne récite pas à la fin le Birkat HaMazone ; mais au début on récite « HaMotsi », puisqu'il y a en lui un goût de céréale, bien qu'il n'y ait pas un kezayit dans le temps de la consommation d'un peras, et à la fin « Al ha'mi'hya ». Et si on l'a fait cuire dans une marmite, on récite d'abord « Boré miné mezonot » et après lui « Boré nefachot ».
séif 9
- בברכה אחת מעין שלש של פירות דחוצה לארץ חותם על הארץ ועל הפירות ובא"י חותם על הארץ ועל פירותיה ואם בח"ל אוכל מפירות הארץ חותם ג"כ על פירותיה:Dans la bénédiction unique méeïn chaloch pour les fruits de l'étranger (hors de la terre d'Israël), on conclut « al haarets ve'al hapérot » (pour la terre et pour les fruits) ; et en terre d'Israël, on conclut « al haarets ve'al peroteha » (pour la terre et pour ses fruits). Et si, hors de la terre d'Israël, on mange des fruits de la Terre d'Israël, on conclut aussi « ve'al peroteha ».
séif 10
- בברכה מעין שלש דיין אינו חותם על הגפן ועל פרי הגפן אלא על הארץ ועל פה"ג או על הארץ ועל הפירות:Dans la bénédiction méeïn chaloch du vin, on ne conclut pas « al haguéfen ve'al peri haguéfen » (pour la vigne et pour le fruit de la vigne), mais « al haarets ve'al peri haguéfen » (pour la terre et pour le fruit de la vigne), ou « al haarets ve'al hapérot ».
séif 11
- מזכירין בה מעין המאורע בשבת וי"ט ור"ח אבל לא בחנוכה ופורים אם אכל פירות מז' מינים ואכל מיני מזונות ושתה יין יכלול הכל בברכה אחת ויקדים המחיה ואח"כ הגפן ואח"כ העץ ויאמר על המחיה ועל הכלכלה ועל הגפן ועל פרי הגפן ועל העץ ועל פרי העץ וחותם על הארץ ועל המחיה ועל פרי הגפן ועל הפירות:On y mentionne l'événement du jour (méeïn hameora) le Chabbat, le Yom Tov et Roch 'Hodech, mais pas à 'Hanouka et Pourim. Si l'on a mangé des fruits des sept espèces (de la terre d'Israël), qu'on a mangé des aliments de céréales (miné mezonot) et qu'on a bu du vin, on inclura le tout dans une seule bénédiction ; on mettra en premier « ha'mi'hya », ensuite « haguéfen », ensuite « haets », et l'on dira : « Al ha'mi'hya ve'al hakalkala, ve'al haguéfen ve'al peri haguéfen, ve'al haets ve'al peri haets » (pour la nourriture et pour la subsistance, pour la vigne et pour le fruit de la vigne, pour l'arbre et pour le fruit de l'arbre), et l'on conclut : « al haarets ve'al ha'mi'hya ve'al peri haguéfen ve'al hapérot ».
séif 12
- אם אכל פירות מז' המינים ואכל תפוחים אינו צריך לברך על התפוחים בורא נפשות שגם הם בכלל ברכת על העץ שגם הם פרי העץ הם אבל אם אכל תפוחים ושתה יין צריך לברך בורא נפשות על התפוחים וכ"ש אם אכל בשר או פרי האדמה ושותה יין או אכל מז' המינים שצריך לברך על כל אחת ואחת וה"ה אם אכל בשר ודגים ואכל מחמשת מינים אין ברכת על המחיה פוטרת את הבשר ואת הדגים:Si l'on a mangé des fruits des sept espèces et qu'on a mangé des pommes, on n'a pas besoin de réciter « Boré nefachot » sur les pommes, car elles aussi sont incluses dans la bénédiction « al haets », puisqu'elles aussi sont des fruits de l'arbre. Mais si l'on a mangé des pommes et bu du vin, il faut réciter « Boré nefachot » sur les pommes ; et à plus forte raison si l'on a mangé de la viande ou un fruit de la terre et qu'on boit du vin, ou qu'on a mangé des fruits des sept espèces, qu'il faut réciter une bénédiction sur chacun. Et de même, si l'on a mangé de la viande et du poisson et qu'on a mangé des aliments des cinq espèces de céréales, la bénédiction « al ha'mi'hya » n'acquitte pas la viande et le poisson.
séif 13
- שתה יין ובירך בפה"ג ואכל ענבים צריך לברך עליהם בורא פרי העץ וכן בברכה אחרונ' צריך להזכיר על העץ ועל פרי העץ:Si l'on a bu du vin et récité « Boré peri haguéfen », puis qu'on a mangé des raisins, il faut réciter sur eux « Boré peri haets » ; et de même, dans la bénédiction finale, il faut mentionner « al haets ve'al peri haets ».
séif 14
- אם בדיעבד בירך על הענבים בפה"ג או אחריהם על הגפן יצא:Si, bediavad (a posteriori), on a récité sur les raisins « Boré peri haguéfen », ou si l'on a récité après eux « al haguéfen », on est quitte.
séif 15
- שתה יין ומים אין לו לברך על המים בורא נפשות שברכת היין פוטרת כשם שבברכה ראשונה יין פוטר כל מיני משקים:Si l'on a bu du vin et de l'eau, on ne doit pas réciter « Boré nefachot » sur l'eau, car la bénédiction finale du vin l'acquitte, de même que, pour la première bénédiction, le vin acquitte toutes les sortes de boissons.
séif 16
- ברכת שלשה אינה פוטרת מעין שלשה שאם אכל דייסא אין ברכת המזון פוטרתו אבל ביין ברכת שלשה פוטרתו שאם בירך על היין ברכת המזון במקום על הגפן יצא וה"ה אם בירך על התמרים בהמ"ז במקום על העץ יצא ואפילו לא אמר אלא ברכת הזן בין על היין בין על התמרים יצא ואם נזכר עד שלא חתם בברכת הזן יתחיל ועל שהנחלת לאבותינו ארץ חמדה טובה ורחבה ויסיים ברכה דמעין שלשה:La bénédiction de trois (le Birkat HaMazone) n'acquitte pas celle du méeïn chaloch : car si l'on a mangé de la bouillie (daïssa), le Birkat HaMazone ne l'acquitte pas. Mais pour le vin, la bénédiction de trois l'acquitte : si l'on a récité sur le vin le Birkat HaMazone au lieu de « al haguéfen », on est quitte. Et de même, si l'on a récité sur les dattes le Birkat HaMazone au lieu de « al haets », on est quitte. Et même si l'on n'a dit que la bénédiction de « Hazane » (la première bénédiction), que ce soit pour le vin ou pour les dattes, on est quitte. Et si l'on s'en est souvenu avant d'avoir conclu la bénédiction de « Hazane », on commencera « Ve'al chéhin'halta laavotenou érets 'hemda tova our'hava » (Et pour avoir donné en héritage à nos pères une terre désirable, bonne et vaste), et on terminera selon la bénédiction méeïn chaloch.
séif 17
- לא יכלול על הספק שום תוספת בברכת מעין שלש אע"פ שאינו מוסיף שם ומלכות [פי' כגון ששתה משקה שספק אם ברכתו על הגפן וכו' או בורא נפשו' רבות וכו' לא יאכל דבר שברכתו בורא נפשות רבות ודבר שברכתו על העץ ויכלול עמו ג"כ על הגפן ועל פרי הגפן כו' מספק] (ת"ה וכ"מ במרדכי פ' כ"מ וע' לעיל סעיף ט"ז):On n'inclura pour un cas de doute aucun ajout dans la bénédiction méeïn chaloch, bien qu'on n'ajoute pas la mention du Nom divin et de Sa royauté (c'est-à-dire : par exemple, s'il a bu une boisson dont on doute si sa bénédiction est « al haguéfen », etc., ou « Boré nefachot rabot », etc., il ne mangera pas une chose dont la bénédiction est « Boré nefachot rabot » et une chose dont la bénédiction est « al haets », pour inclure avec elle aussi « al haguéfen ve'al peri haguéfen », etc., à cause du doute). (Troumat HaDéchen ; et c'est aussi ce qui ressort du Mordekhaï, chapitre Kéïtsad Mevarekhin ; et voir plus haut, séif 16.)
séif 18