Traduction IA · non relue· en gras : le texte mot à mot
Choul'han Aroukh, Ora'h 'Hayim 503 →- {א} אסור לאפות וכו' - ואפילו דבר שאינו מלאכה רק טרחא בעלמא כגון הדחת קערות והבאת יין מיו"ט לחבירו ג"כ אסור כמו שנתבאר ס"ס תרס"ז וע"ש מש"כ בזה:(1) Il est interdit de cuire au four, etc. – et même une chose qui n'est pas un travail interdit mais un simple effort, comme laver la vaisselle ou apporter du vin, d'un jour de fête pour l'autre, c'est aussi interdit, comme expliqué à la fin du siman 667 ; et voir là-bas ce que nous avons écrit à ce sujet.
séif katan 1
- {ב} אפילו הוא שבת - דאין יו"ט מכין לשבת כדיליף בגמרא מקרא וכ"ש דמיו"ט לחול אסור ועיין סימן תקכ"ז:(2) Même si c'est Chabbat – car le jour de fête ne prépare pas pour Chabbat, comme on l'apprend dans la Guemara d'un verset ; et à plus forte raison, d'un jour de fête pour un jour de semaine, c'est interdit. Et voir le siman 527.
séif katan 2
- {ג} או יו"ט - ר"ל יו"ט שני של גליות דספק חול הוא ונמצא מכין מיו"ט לחול:(3) Ou Yom Tov – c'est-à-dire le second jour de Yom Tov de la diaspora, qui est par doute un jour profane ; il se trouve donc qu'il prépare d'un jour de fête pour un jour profane.
séif katan 3
- {ד} ואפילו בב"י של ר"ה - דלהחמיר אמרינן קדושה אחת הן ולא להקל:(4) Et même pendant les deux jours de Roch Hachana – car nous disons qu'ils sont une seule sainteté pour être rigoureux, et non pour être indulgent.
séif katan 4
- {ה} אבל ממלאה וכו' - ואפילו אחר שהניחה הקדרה על האש מותרת להוסיף בשר מפני שהתבשיל מתוקן יותר כשיש שם בשר הרבה ואפילו הוא בקדרה קטנה מותר ליתנו בקדרה גדולה ולהוסיף עליו כדי שיהיה שמן ביותר וכ"ז שייך דוקא כשמבשל בשר ודגים בקדרה אבל בשאר תבשילין אינה רשאה להוסיף בשביל לילה כשעומדת כבר הקדרה על האש דאינו מוסיף שבח עי"ז בהתבשיל וכן כשצולין בשר על השפוד אינו רשאי להוסיף בשביל לילה כשעומד כבר השפוד על האש אבל בתחלה יכול להוסיף על השפוד כמה שירצה כיון שהוא בטרחא אחת וכן בתבשיל כה"ג וכמו בס"ב:(5) Mais une femme remplit, etc. – et même après avoir posé la marmite sur le feu, elle peut ajouter de la viande, car le plat est meilleur lorsqu'il y a beaucoup de viande ; et même si le plat est dans une petite marmite, il est permis de le mettre dans une grande marmite et d'y ajouter de la viande, afin qu'il soit plus gras. Et tout cela ne s'applique que lorsqu'on cuit de la viande ou des poissons dans une marmite ; mais pour les autres plats, elle n'a pas le droit d'ajouter pour le soir lorsque la marmite est déjà sur le feu, car cela n'améliore pas le plat. De même, lorsqu'on rôtit de la viande sur la broche, on n'a pas le droit d'ajouter pour le soir lorsque la broche est déjà sur le feu ; mais au départ, on peut ajouter sur la broche autant qu'on veut, puisque c'est en un seul effort ; et de même pour un plat dans un tel cas, comme au séif 2.
séif katan 5
- {ו} אע"פ שא"צ וכו' - היינו אף אם כונתה בהוספת הבשר בשביל לילה שהוא חול אעפ"כ מותר כיון שעכ"פ צריכה לחתיכה אחת לאכול ביו"ט והסכימו הרבה אחרונים דמ"מ תזהר שלא תאמר בפיה שמבשלת לצורך לילה ומ"מ בדיעבד אינו נאסר עי"ז:(6) Bien qu'elle n'ait pas besoin, etc. – c'est-à-dire même si son intention, en ajoutant la viande, est pour le soir, qui est un jour profane, c'est néanmoins permis, puisqu'en tout cas elle a besoin d'un morceau à manger le jour de fête. Et de nombreux A'haronim se sont accordés à dire qu'elle doit néanmoins prendre garde de ne pas dire de sa bouche qu'elle cuisine pour le soir ; mais bediavad (a posteriori), cela ne devient pas interdit pour autant.
séif katan 6
- {ז} אלא לחתיכה וכו' - וה"ה אם אינה צריכה רק להתבשיל או להרוטב בלבד ג"כ שרי דכ"ז משתבח ע"י הוספת הבשר. ואם א"צ לסעודת היום כלל ועיקר בישולו רק לצורך הלילה ואוכל קצת ממנה כי היכי דלא ליתסר עליה לבשל יש דיעות בין הפוסקים דיש אוסרין דהוא בכלל הערמה ויש מתירין כיון שעכ"פ אוכל קצת ממנה וגם הוא קודם אכילה וכדלקמיה והעולם נהגו להקל כדעה זו שמבשלין בשחרית לצורך הלילה וטועמין קצת מהן ואין למחות בידם כי יש להם על מי שיסמוכו [ודוקא מיו"ט א' ליו"ט ב' אבל מיו"ט לחול יש ליזהר בזה]. והמחמיר כדעה ראשונה שלא לבשל לצורך הלילה בקדרה בפני עצמה אלא באותה קדרה עצמה שמבשל לצורך סעודת שחרית הוא מרבה בה לצורך הלילה תבוא עליו ברכה ועיין לקמיה בסק"י:(7) Que d'un morceau, etc. – et de même, si elle n'a besoin que du plat ou du bouillon seulement, c'est aussi permis, car tout cela s'améliore par l'ajout de viande. Et s'il n'en a pas du tout besoin pour le repas du jour, que l'essentiel de sa cuisson est pour le soir, et qu'il en mange un peu pour qu'il ne lui soit pas interdit de cuire, il y a des opinions divergentes parmi les décisionnaires : certains interdisent, car cela relève du subterfuge ; et certains permettent, puisqu'en tout cas il en mange un peu, et aussi que c'est avant le repas, comme il est dit plus loin. Et les gens ont l'usage d'être indulgents selon cet avis : ils cuisent le matin pour le soir et goûtent un peu des plats ; et il ne faut pas les en empêcher, car ils ont sur qui s'appuyer [et cela uniquement d'un premier jour de fête pour le second ; mais d'un jour de fête pour un jour de semaine, il faut y prendre garde]. Et celui qui est rigoureux selon le premier avis, en ne cuisant pas pour le soir dans une marmite à part, mais en ajoutant pour le soir dans la marmite même où il cuit pour le repas du matin, que la bénédiction vienne sur lui. Et voir plus loin, séif katan 10.
séif katan 7
- {ח} אחת - ודוקא בזה שיש תועלת גם לצורך היום ע"י הריבוי אבל אסור לעשות חרעמזלא"ך או קרעפלא"ך וכיו"ב יותר ממה שצריך לבו ביום שאין אחד משביח מחבירו וצריך לטרוח בכל אחד ואחד בפ"ע:(8) Un seul – et uniquement dans ce cas, où l'ajout est utile aussi pour le jour même ; mais il est interdit de faire des chremzlakh ou des kreplakh (beignets ou raviolis) et autres choses semblables en plus de ce dont on a besoin le jour même, car l'un n'améliore pas l'autre, et il faut se donner de la peine pour chacun séparément.
séif katan 8
- {ט} וכ"ש שיכול לשחוט וכו' - קאמר כ"ש משום שא"א לשחוט בשביל כזית א' אא"כ ישחוט כל הבהמה ודוקא אם יש עדיין שהות עד זמן אכילה להפשיטו ולמולחו ולבשלו או עכ"פ לצלותו אבל אם לא יספיק כ"כ עד אחר זמן אכילה אסור וכדלקמיה:(9) Et à plus forte raison on peut abattre, etc. – il dit « à plus forte raison » parce qu'il est impossible d'abattre pour un seul kezayit sans abattre tout l'animal. Et cela uniquement s'il reste encore du temps avant l'heure du repas pour le dépecer, le saler et le cuire, ou du moins le rôtir ; mais s'il n'y parvient pas avant la fin de l'heure du repas, c'est interdit, comme il est dit plus loin.
séif katan 9
- {י} וכן יכולה לבשל הרבה קדרות וכו' - ר"ל אפילו כונתו לצורך הלילה כיון שרוצה לאכול מכל אחת בסעודת שחרית ומיירי שכל קדרה היה מבשל מין בפ"ע אבל מין אחד בשתי קדרות אין להתיר כיון שטעם שתי הקדרות הוא שוה א"כ כל מה שטועם משתיהן יכול לטעום מאחת ונמצא שהקדרה השניה אינה מתבשלת כ"א לצורך לילה לבד:(10) Et de même elle peut cuire plusieurs marmites, etc. – c'est-à-dire même si son intention est pour le soir, puisqu'il veut manger de chacune au repas du matin. Et il s'agit d'un cas où il cuit une espèce différente dans chaque marmite ; mais une même espèce dans deux marmites, il ne faut pas le permettre : puisque le goût des deux marmites est le même, tout ce qu'il goûte des deux, il peut le goûter d'une seule, et il se trouve que la seconde marmite n'est cuite que pour le soir seulement.
séif katan 10
- {יא} ולאכול מכ"א מעט - מסתימת לשונו משמע דאפילו א"צ לאכול ורק שטועם מעט מכל קדרה כדי שיהיה לו היתר לבשל והיינו כדעת המקילין לעיל בסק"ז ולדעת האוסרין שם אין היתר רק למי שדעתו באמת לאכול מיני מטעמים חלוקין בסעודת שחרית ומכוין להרבות בכל מין כדי שישאר ללילה אבל לא כשטועם רק דרך הערמה וכבר כתבנו דהעולם נהגו כדעת המקילין:(11) Et manger un peu de chacune – de la formulation générale (de l'auteur) il ressort que c'est permis même s'il n'a pas besoin de manger, mais goûte seulement un peu de chaque marmite afin d'avoir la permission de cuire ; et c'est selon l'avis des indulgents plus haut, séif katan 7. Selon l'avis de ceux qui interdisent là-bas, il n'y a de permission que pour celui qui a réellement l'intention de manger des mets variés au repas du matin et compte augmenter chaque espèce afin qu'il en reste pour le soir, mais pas lorsqu'il goûte seulement par subterfuge. Et nous avons déjà écrit que les gens ont l'usage de suivre l'avis des indulgents.
séif katan 11
- {יב} דהוי הערמה - ובזה לכו"ע אסור אף שאוכלת אח"כ מעט דהוי הערמה הניכרת לכל כיון שכבר סעדה:(12) Car c'est un subterfuge – et dans ce cas, selon tous c'est interdit, même si elle mange ensuite un peu, car c'est un subterfuge visible de tous, puisqu'elle a déjà pris son repas.
séif katan 12
- {יג} מיהו אם עברה ובישלה וכו' - יש מן האחרונים שמפרשי דאריש הסעיף קאי דהיינו אם עבר במזיד ובישל מיו"ט לחבירו ולא קאי כלל אדסמיך ליה דמיירי בדין הערמה דשם אפשר דאף בדיעבד אסור דהערמה חמירא ממזיד כדלקמן בסימן תקכ"ז סעיף כ"ד אבל כמה אחרונים כתבו דאדסמיך ליה קאי דהערמה זו קילא להתיר בדיעבד כיון שעכ"פ אכל ממנה קצת מבע"י:(13) Toutefois, si elle a transgressé et a cuit, etc. – certains A'haronim expliquent que cela se rapporte au début du séif, c'est-à-dire s'il a transgressé délibérément et cuit d'un jour de fête pour l'autre, et ne se rapporte pas du tout à ce qui précède immédiatement, qui traite de la règle du subterfuge, car là il est possible que ce soit interdit même bediavad, puisque le subterfuge est plus grave que l'acte délibéré, comme il est dit plus loin, siman 527, séif 24. Mais plusieurs A'haronim ont écrit que cela se rapporte à ce qui précède immédiatement, car ce subterfuge-là est plus léger, de sorte qu'il est permis bediavad, puisqu'en tout cas elle en a mangé un peu pendant qu'il faisait jour.
séif katan 13
- {יד} אע"פ שא"צ וכו' - ר"ל והמותר מכוין שיהיה לצורך הלילה אפ"ה שרי דחד טרחא הוא וכתבו האחרונים דהיינו דוקא היכי דממלא פעם אחת מהדלי ולא פעמים רבות ע"י כלים:(14) Bien qu'il n'ait pas besoin, etc. – c'est-à-dire qu'il a l'intention que le surplus soit pour le soir ; c'est néanmoins permis, car c'est un seul effort. Les A'haronim ont écrit que cela ne vaut que lorsqu'il remplit une seule fois avec le seau, et non de nombreuses fois au moyen de récipients.
séif katan 14
- {טו} אלא לקיתון אחד - וגם בזה צריך ליזהר שלא יאמר בפירוש שהוא רוצה המותר לצורך מחר ובדיעבד אינו נאסר בכך דמ"מ חד טרחא היה:(15) Que d'une seule cruche – et dans ce cas aussi, il faut prendre garde de ne pas dire explicitement qu'il veut le surplus pour le lendemain ; et bediavad, cela ne devient pas interdit pour autant, car en tout cas c'était un seul effort.
séif katan 15
- {טז} אסור להוסיף וכו' - דלא דמי לבשר שכתבנו בס"א דמותר אף להוסיף אח"כ דהתם ההוספה משביח בהתבשיל משא"כ הכא אין המים משביחין בכך. ואם עושה כן כדי שלא תבקע הקדירה שרי דהרי זה לצורך יו"ט:(16) Il est interdit d'en ajouter, etc. – car ce n'est pas comparable à la viande, dont nous avons écrit au séif 1 qu'il est permis même d'en ajouter ensuite, car là l'ajout améliore le plat, ce qui n'est pas le cas ici, où l'eau ne s'améliore pas ainsi. Et s'il le fait afin que le récipient ne se fende pas, c'est permis, car c'est pour les besoins de Yom Tov.
séif katan 16