Traduction IA · non relue· en gras : le texte mot à mot
- דיני טרפות הכבד. ובו י' סעיפים:
ניטל הכבד טריפה אלא אם כן נשתייר כזית במקום מרה וכזית במקום חיותו שהוא תלוי בו ויהיו כשני זיתים הללו כל אחד שלם במקומו אבל אם היה מתלקט או כרצועה או מרודד טריפה:Lois des tereifot du foie. Il contient 10 séifim.
Si le foie a été enlevé, l'animal est tereifa (atteint d'une lésion mortelle, et donc interdit), à moins qu'il n'en soit resté un kezayit (volume d'une olive) à l'endroit de la vésicule biliaire et un kezayit à l'endroit de sa « vitalité », c'est-à-dire là où il est suspendu ; et il faut que ces deux volumes d'olive soient chacun d'un seul tenant à sa place. Mais si (ce qui reste) était fait de morceaux rassemblés, ou en forme de lanière, ou aplati, l'animal est tereifa.séif 1
- שיעור זה דכשני זיתים אפילו בשור הגדול ובעוף הכל לפי גדלו וקטנו (ע"ל סי' כ' ס"ב וסי' ל"ד ס"ד):Cette mesure de deux volumes d'olive s'applique même pour un grand bœuf ; et pour un oiseau, tout dépend de sa grandeur ou de sa petitesse (voir plus haut, siman 20, séif 2, et siman 34, séif 4).
séif 2
- יבש הכבד עד שנפרך בצפורן טריפה והוא שיבש כולו ולא נשתייר כזית במקום מרה וכזית במקום חיותו: הגה ואם יבשו אלו הב' זיתים לבד נמי טריפה נימוק הכבד דהיינו שדם יוצא מבשר הכבד שנימוק והיה לדם טריפה (רוקח) אע"פ שנשתיירו ב' הזיתים דסופו לרקב הכל (ד"ע) יש אומרים כבד שקשה כאבן טריפה (רוקח ועב"י וד"מ) והוא שלא נשתיירו בה ב' זיתים הנזכרים שלא נתקשו:Si le foie s'est desséché au point de s'effriter sous l'ongle, l'animal est tereifa ; et ce, à condition qu'il se soit desséché entièrement et qu'il ne soit pas resté un kezayit à l'endroit de la vésicule et un kezayit à l'endroit de sa vitalité. Haga (Rema) : Et si seuls ces deux volumes d'olive se sont desséchés, l'animal est également tereifa. Si le foie s'est liquéfié, c'est-à-dire que du sang sort de la chair du foie qui s'est liquéfiée et est devenue du sang, il est tereifa (Rokéa'h), même s'il est resté les deux volumes d'olive, car tout finira par pourrir (opinion propre du Rema). Certains disent qu'un foie dur comme la pierre est tereifa (Rokéa'h ; voir le Beit Yossef et le Darkhei Moché), à condition qu'il n'y soit pas resté les deux volumes d'olive mentionnés non durcis.
séif 3
- התליע הכבד אפילו במקום מרה ובמקום חיותו כשרה:Si le foie est envahi de vers, même à l'endroit de la vésicule et à l'endroit de sa vitalité, l'animal est kacher.
séif 4
- נעקר הכבד במקומות הרבה ומעורה בטרפשיהון כאן מעט וכאן מעט כשרה:Si le foie s'est détaché en de nombreux endroits et ne reste rattaché par ses membranes qu'un peu ici et un peu là, l'animal est kacher.
séif 5
- מחט שנמצא בכבד בין שבא לפנינו שלם בין שבא חתוך אם צד העב שלו לצד חלל הבהמה אפי' כולו טמון בבשר הכבד טריפה ואם צד הדק שלו כלפי חוץ כשרה שאנו תולים לומר דרך סמפון בא שם (ודוקא שצד העב פונה לצד הסמפון אבל אם פונה לצדדין בכל ענין טריפה) (בית יוסף) במה דברים אמורים במחט גסה אבל בדקה אין חלוק וטריפה ושיעור גסה כשיעור גרעין של תמרה:Une aiguille trouvée dans le foie, qu'elle se présente à nous entière ou cassée : si son côté épais (la tête) est tourné vers la cavité (abdominale) de l'animal, même si elle est entièrement enfouie dans la chair du foie, l'animal est tereifa ; et si son côté fin (la pointe) est tourné vers l'extérieur, il est kacher, car nous l'attribuons au fait qu'elle est arrivée là par un vaisseau (simpon) (et cela uniquement si le côté épais est tourné vers le vaisseau ; mais s'il est tourné vers les côtés, l'animal est tereifa dans tous les cas) (Beit Yossef). Quand cela a-t-il été dit ? Pour une aiguille épaisse ; mais pour une fine, il n'y a pas de distinction et l'animal est tereifa ; et la mesure d'une aiguille épaisse est celle d'un noyau de datte.
séif 6
- מחט שנמצא בסמפון גדול שבכבד והוא סמפון הקנה שנכנס בתוכו וכן אם נמצא בסמפון גדול של ריאה כשרה:Une aiguille trouvée dans le grand vaisseau du foie, c'est-à-dire le vaisseau du tube qui y entre, ainsi que si elle est trouvée dans le grand vaisseau (bronche) du poumon, l'animal est kacher.
séif 7
- ניקב טרפש הכבד נקב מפולש מצד הכבד טריפה אבל אם נסרכה בסירכא בצלע כשרה: הגה ואם נסרך טרפש הכבד לבית הכוסות יש לבדוק בכרס שבודאי יש שם קוץ או מחט שניקבה וע"י זה באה סירכא זו (כן מצאתי בבדיקות ישנים) וראיתי מעשה והכי נהוג:Si la membrane du foie (le diaphragme) est perforée d'un trou traversant du côté du foie, l'animal est tereifa ; mais si elle a adhéré par une adhérence (sirkha) à une côte, il est kacher. Haga (Rema) : Et si la membrane du foie a adhéré au beit hakossot (le réseau, deuxième estomac), il faut examiner la panse, car il y a certainement là une épine ou une aiguille qui a perforé, et c'est par cela qu'est venue cette adhérence (c'est ce que j'ai trouvé dans d'anciens recueils de Bedikot) ; et j'ai vu un cas réel, et tel est l'usage.
séif 8
- נמצא מחט בטרפש ספק טריפה :Si l'on a trouvé une aiguille dans la membrane (le diaphragme), c'est un doute de tereifa (safek).
séif 9
- נמצאו שני כבדים בבהמה או בעוף טריפה דכל יתר כנטול דמי והוה ליה ניטל הכבד:Si l'on a trouvé deux foies dans un animal ou dans un oiseau, il est tereifa, car tout organe en surnombre est considéré comme enlevé ; c'est donc comme si le foie avait été enlevé.
séif 10