Traduction IA · non relue· en gras : le texte mot à mot
- דין חתיכת בשר או דבר מאכל הנשלח על ידי עובד כוכבים. ובו י"ג סעיפים:
יין ובשר וחתיכת דג שאין בו סימן שהפקיד או שלח ביד עובד כוכבים צריך שני חותמות אבל יין מבושל ושכר או יין שעירבו בו דברים אחרים כגון דבש וכן החומץ וחלב ומורייס ופת וגבינה וכל שאיסורו מדברי סופרים שהפקידו ביד עובד כוכבים מותר בחותם אחד וי"א שאף בדברים שצריכים שני חותמות לא אמרו אלא בשולח ע"י עובד כוכבים שאינו עתיד לראות החותם אבל מפקיד שעתיד לראות חותמו די בחותם אחד כי הוא ירא ואף השולח אם הודיע לחבירו צורת החותם וגם אמר לעובד כוכבים שהודיעו לחבירו די בחותם אחד: הגה וי"א דלא בעינן ב' חותמות רק בישראל חשוד אבל בעובד כוכבים הכל שרי ע"י חותם אחד (טור והפוסקים בשם ר"ת) . ובדיעבד יש לסמוך על זה (ארוך כלל כ"ג והגהות מיימוני ותוספות):Loi d'un morceau de viande ou d'un aliment envoyé par l'intermédiaire d'un non-Juif. Il contient treize séifim.
Du vin, de la viande et un morceau de poisson sans signe distinctif (permettant de reconnaître l'espèce) qu'on a mis en dépôt ou envoyés par l'intermédiaire d'un non-Juif (litt. idolâtre) nécessitent deux sceaux. Mais du vin cuit, de la bière, ou du vin auquel on a mélangé d'autres choses, comme du miel, de même le vinaigre, le lait, la saumure de poisson (mouriyass), le pain, le fromage, et tout ce dont l'interdit est d'ordre rabbinique (litt. des paroles des Scribes), qu'on a mis en dépôt chez un non-Juif, est permis avec un seul sceau. Et certains disent que même pour les choses qui nécessitent deux sceaux, on ne l'a dit que pour celui qui envoie un aliment par l'intermédiaire d'un non-Juif, qui n'est pas appelé à revoir le sceau (c'est le destinataire qui le verra) ; mais pour celui qui met en dépôt, qui lui-même reverra son sceau, un seul sceau suffit, car le non-Juif craint (que la falsification ne soit découverte). Et même celui qui envoie, s'il a fait connaître à son ami la forme du sceau et a aussi dit au non-Juif qu'il l'a fait connaître à son ami, un seul sceau suffit. Haga (Rema) : Et certains disent qu'on n'exige deux sceaux qu'avec un Juif suspect (de ne pas respecter la cacherout) ; mais avec un non-Juif, tout est permis avec un seul sceau (le Tour et les décisionnaires au nom de Rabbénou Tam). Et bediavad (a posteriori), on peut s'appuyer sur cela (Issour veHeter heAroukh, règle 23, Hagahot Maïmoniyot et Tossefot).séif 1
- כיון שהחתימו כראוי שני חותמות בדברים שצריך שנים ואחד בדברים שדי באחד אין צריך לחזור אחריו לראותו אבל אם חזר על חותמו ולא הכירו אסור אפילו עשה שתי חותמות (סעיף זה כפול בסימן ק"ל ס"ח): הגה ומיהו דוקא אם הוא דבר שיש לחוש שהחליפו ונהנה בחליפין (טור וב"י בשם תוס' ושאר פוסקים) או הוא יין ויש לחוש שאסרו בנגיעה אבל אם רואה הדבר ששלח או הפקיד והוא טוב כמו ששלח ולא נהנה העובד כוכבים אם החליפו לא חיישינן אף שהחותם מקולקל ועיין לקמן סוף סימן ק"ל מדינים אלו:Dès lors qu'on a scellé convenablement, deux sceaux pour les choses qui en nécessitent deux et un pour les choses où un seul suffit, il n'est pas nécessaire d'y retourner pour le vérifier. Mais si l'on est retourné à son sceau et qu'on ne l'a pas reconnu, c'est interdit, même si l'on avait fait deux sceaux (ce séif est répété au siman 130, séif 8). Haga (Rema) : Toutefois, cela ne vaut que s'il s'agit d'une chose dont on peut craindre qu'il l'ait échangée et qu'il tire profit de l'échange (le Tour et le Beit Yossef au nom de Tossefot et des autres décisionnaires), ou s'il s'agit de vin et qu'on peut craindre qu'il l'ait rendu interdit par son contact. Mais si l'on voit la chose qu'on a envoyée ou mise en dépôt et qu'elle est bonne, telle qu'on l'a envoyée, et que le non-Juif n'aurait tiré aucun profit à l'échanger, on ne craint pas, bien que le sceau soit abîmé. Et voir plus loin, à la fin du siman 130, au sujet de ces lois.
séif 2
- אות אחת חשוב כחותם א' שתים הוי כשתי חותמות ודפוסים אע"פ שיש בהם כמה אותיות לא חשיבי אלא כחותם אחד כיון שקובעין אותם בבת אחת ויש אומרים שבמקום שמצויים מומרים וכותים שיודעים לכתוב אין כתב סימן אלא למי שמכיר הכתב (סעיף זה כפול בסי' ק"ל סעיף ו'):Une seule lettre compte comme un sceau ; deux lettres valent deux sceaux. Et des caractères imprimés (un tampon), bien qu'ils comportent plusieurs lettres, ne comptent que comme un seul sceau, puisqu'on les appose en une seule fois. Et certains disent qu'à un endroit où se trouvent fréquemment des apostats et des Kouthéens qui savent écrire, l'écriture ne constitue un signe que pour celui qui reconnaît l'écriture (ce séif est répété au siman 130, séif 6).
séif 3
- מפתח וחותם הוי ב' חותמו' אבל בדברים שדי בחותם אחד אם לא היה בו אלא מפתח לא חשיב חותם (ג"ז כפול שם ס"ו): הגה אם שולח איזה דבר בשק וחתם השק אינו אפילו כחותם א' (כל בו בשם הרי"ף ואו"ה וט"ו ר"ס ק"ל) אא"כ הפך התפירות לפנים (ארוך) ואם חתם הדבר ששלח וגם השק הוי כב' חותמות (כל בו שם):Une clé et un sceau valent deux sceaux. Mais pour les choses où un seul sceau suffit, s'il n'y avait qu'une clé, elle ne compte pas comme un sceau (cela aussi est répété là-bas, séif 6). Haga (Rema) : Si l'on envoie quelque chose dans un sac et qu'on a scellé le sac, cela ne vaut même pas un seul sceau (Kol Bo au nom du Rif, Issour veHeter, et le Tour au début du siman 130), à moins d'avoir retourné les coutures vers l'intérieur (Issour veHeter heAroukh). Et si l'on a scellé la chose envoyée et aussi le sac, cela vaut deux sceaux (Kol Bo, là-bas).
séif 4
- אם שלח על ידי עובד כוכבים ירך בלא חותם אם היא חתוכה כדרך שישראל חותכה אחר חטיטת הגיד כשרה וכן כל חתיכה שניכר בה ניקור הישראל כגון בנטילת חוט דידא וחוט שאצל החזה וכיוצא בו: הגה ושאר החתיכות שעמהן אם יש לחוש להם שהוחלפו אסורות (כך דקדק התה"ד סי' ר' מאשיר"י פג"ה) ודוקא בבשר או שאר איסור דאורייתא אבל אם שלח איסור דרבנן כגון גבינות שיש לחוש שמא החליפם העובד כוכבים אם מכיר קצתם שלא הוחלפו כולם מותרות אם אותן שלא הוחלפו הם היותר טובים ששלח דודאי אם החליף היה לוקח הטובים שבהם (שם):Si l'on a envoyé par l'intermédiaire d'un non-Juif une cuisse sans sceau, si elle est découpée de la manière dont un Juif la découpe après l'extraction du nerf sciatique, elle est permise. De même, tout morceau sur lequel est reconnaissable le nikour (l'ablation des parties interdites) effectué par le Juif, par exemple par le retrait du « fil de la main » (veine de la patte avant) et du fil qui est près de la poitrine, et autres cas semblables. Haga (Rema) : Et les autres morceaux qui sont avec eux, s'il y a lieu de craindre qu'ils aient été échangés, sont interdits (ainsi l'a déduit le Terouma haDechen, siman 200, du Roch au chapitre Guid haNaché). Et cela ne vaut que pour de la viande ou un autre interdit de la Torah ; mais si l'on a envoyé une chose dont l'interdit est rabbinique, comme des fromages, et qu'on peut craindre que le non-Juif les ait échangés, si l'on reconnaît certains d'entre eux comme n'ayant pas été échangés, tous sont permis, si ceux qui n'ont pas été échangés sont les meilleurs de ceux qu'on a envoyés ; car assurément, s'il avait échangé, il aurait pris les meilleurs d'entre eux (là-bas).
séif 5
- שלח על ידי עובד כוכבים בהמה או עוף שחוטים בלא חותם אסורים שאין סימן שחיטה סימן לסמוך עליו:Si l'on a envoyé par l'intermédiaire d'un non-Juif un animal ou une volaille abattus, sans sceau, ils sont interdits, car le signe de l'abattage (la section de la gorge) n'est pas un signe sur lequel on peut s'appuyer (le non-Juif pourrait avoir lui-même égorgé une autre bête).
séif 6
- אם שלח על ידי עובד כוכבים בלא חותם אם אותו מקום מעבר לרבים מותר שהוא ירא שמא יראנו אחד מהעוברים ויתפס עליו כגנב ומיהו לכתחילה לא ישלח על ידי עובד כוכבים בלא חותם:Si l'on a envoyé un aliment par l'intermédiaire d'un non-Juif sans sceau, si cet endroit est un lieu de passage du public, c'est permis, car il craint que l'un des passants ne le voie et qu'il ne soit pris comme un voleur. Toutefois, lekhat'hila (a priori), on n'enverra pas par l'intermédiaire d'un non-Juif sans sceau.
séif 7
- הלוקח בשר ושלחו ביד אחד מעמי הארצות נאמן עליו אף על פי שאינו מוחזק בכשרות ואין חוששין שמא יחליף ואפי' עבדי ישראל ואמהותיהם נאמנים בדבר זה. ויש מי שאומר שאם הוא חשוד לאכול דברים שאין דרך הרבים להקל בהם אף הוא חשוד להחליף:Celui qui achète de la viande et l'envoie par l'intermédiaire de l'un des amei haarets (Juifs ignorants, peu scrupuleux), celui-ci est digne de foi à ce sujet, bien qu'il n'ait pas la réputation d'être scrupuleux sur la cacherout, et l'on ne craint pas qu'il l'échange. Et même les esclaves appartenant à des Juifs et leurs servantes sont dignes de foi en cette matière. Et il y a un avis selon lequel s'il est suspect de manger des choses que le public n'a pas l'habitude de traiter avec indulgence, il est également suspect d'échanger.
séif 8
- בשר הנמצא ביד עובד כוכבים וכתוב עליו חותם או כשר אע"פ שאינו יודע מי כתבו כשר דמידע ידיע שהוא של ישראל והוא שלא יהיו מצוים שם עובדי כוכבים היודעים לכתוב: הגה וכן מותר לקנות גבינות החתומים כדרך שישראל חותמים (מרדכי פא"מ) ודוקא מקום שאין לחוש שמא נשארו הדפוסים ביד עובדי כוכבים וקבעו אותן בגבינותיהן (א"ו הארוך) ויש אוסרים בכל זה מאחר שלא ידענו מי כתבו או חתמו (מהרי"ק סוף שורש ל"ג) ובדיעבד אין להחמיר:De la viande trouvée entre les mains d'un non-Juif, sur laquelle est écrit un sceau ou le mot « cacher », bien qu'on ne sache pas qui l'a écrit, est permise, car il est su qu'elle appartient à un Juif ; à condition qu'il ne se trouve pas fréquemment à cet endroit des non-Juifs qui savent écrire. Haga (Rema) : De même, il est permis d'acheter des fromages scellés de la manière dont les Juifs les scellent (Mordekhaï, chapitre Kol haBassar) ; et cela seulement à un endroit où il n'y a pas lieu de craindre que les tampons soient restés entre les mains de non-Juifs et qu'ils les aient apposés sur leurs propres fromages (Issour veHeter heAroukh). Et certains interdisent dans tous ces cas, puisque nous ne savons pas qui l'a écrit ou scellé (Maharik, fin de la racine 33). Et bediavad (a posteriori), il n'y a pas lieu d'être rigoureux.
séif 9
- המניח עובד כוכבים בביתו ובו דברים שאם הוחלפו יש בהם אפילו איסור תורה אם הוא יוצא ונכנס או אפילו שהה זמן רב ולא הודיעו שדעתו לשהות מותר ולא חיישינן שמא החליף אפילו אם הוא נהנה בחליפין והוא שלא סגר הבית עליו (טור והמחבר ר"ס קכ"ט) לפי שהוא מתיירא בכל שעה לאמר עתה יבוא ויראני אבל אם הודיעו שדעתו לשהות אסור ואם אינו נהנה בחליפין מותר בכל ענין דלא חיישינן שמא החליף להכשילו כיון שאין לו הנאה בדבר:Celui qui laisse un non-Juif dans sa maison, où se trouvent des choses qui, si elles étaient échangées, comporteraient même un interdit de la Torah : s'il (le Juif) sort et entre, ou même s'il s'est absenté longtemps sans lui avoir fait savoir qu'il comptait s'absenter, c'est permis, et l'on ne craint pas qu'il ait échangé, même s'il tire profit de l'échange ; à condition qu'il n'ait pas fermé la maison sur lui (le Tour, et l'auteur au début du siman 129), car il craint à tout moment, en se disant : « Maintenant il va venir et me voir. » Mais s'il lui a fait savoir qu'il comptait s'absenter, c'est interdit. Et s'il ne tire pas profit de l'échange, c'est permis dans tous les cas, car on ne craint pas qu'il ait échangé pour le faire trébucher, puisqu'il n'en tire aucun profit.
séif 10
- ישראל ועובד כוכבים ששפתו ב' קדירות זו אצל זו זה בשר שחוטה וזה בשר נבילה מותר ואין לחוש שמא כשהחזיר הישראל פניו החליף העובד כוכבים שחוטה בנבילה אפילו אם של ישראל משובח ואפי' פיהן מגולה מותר ואין לחוש שמא יתזו ניצוצות מזו לזו (וה"ה בב' דברים צלוים זה אצל זה (מרדכי פא"מ) אבל לכתחלה יש ליזהר אפילו בב' קדרות) (טור):Un Juif et un non-Juif qui ont posé sur le feu deux marmites l'une à côté de l'autre, l'une de viande abattue rituellement et l'autre de viande de nevéla (bête morte sans abattage rituel) : c'est permis, et il n'y a pas lieu de craindre que, lorsque le Juif a détourné le visage, le non-Juif ait échangé l'abattue contre la nevéla, même si celle du Juif est de meilleure qualité. Et même si leurs ouvertures sont découvertes, c'est permis, et il n'y a pas lieu de craindre que des éclaboussures aient jailli de l'une dans l'autre (et il en est de même pour deux choses rôties l'une à côté de l'autre (Mordekhaï, chapitre Kol haBassar) ; mais lekhat'hila, il faut faire attention, même avec deux marmites) (le Tour).
séif 11
- יש להחמיר שלא להניח הקדרות אצל השפחות כשאין ישראל בבית: הגה ואינו יוצא ונכנס (תשובת הרא"ש כלל י"ט) ואם אירע קלקול שנתנה דבר איסור בקדירה אין להאכילה אותה מאכל שלא ירגילה בכך (בית יוסף בשם שבולי לקט):Il faut être rigoureux en ne laissant pas les marmites auprès des servantes non juives quand il n'y a pas de Juif à la maison. Haga (Rema) : Et qu'il ne sort ni n'entre (Responsa du Roch, règle 19). Et s'il est arrivé un dommage, qu'elle ait mis une chose interdite dans la marmite, on ne lui donnera pas à manger cet aliment, afin de ne pas l'y habituer (Beit Yossef au nom du Chibbolei haLéket).
séif 12
- ישראל שעשה גבינות בבית עובד כוכבים וחתמם בחותם דפוס של עץ ושכח הדפוס בבית העובד כוכבים אין חוששין שמא זייף העובד כוכבים וחתם אחרים באותו דפוס וכן אין לחוש שמא החליק העובד כוכבים פני הגבינו' בשומן חזיר: הגה וי"א דאין להתיר אם שכח הדפוס בבית עובד כוכבים אלא אם כן הניחו מונח על הגבינות שעשה הישראל אבל אם (לא) הניחו כך ויש לחוש שמא עשה גבינות קטנים והחליפם בגדולים או היותר טובים אסור (ארוך כלל מ"ז דין ב') ובמקום הפסד יש להתיר בכל ענין:Un Juif qui a fait des fromages dans la maison d'un non-Juif, les a scellés avec un tampon de bois et a oublié le tampon dans la maison du non-Juif : on ne craint pas que le non-Juif ait falsifié et scellé d'autres fromages avec ce tampon. De même, il n'y a pas lieu de craindre que le non-Juif ait enduit la surface des fromages de graisse de porc. Haga (Rema) : Et certains disent qu'on ne peut permettre, si l'on a oublié le tampon dans la maison d'un non-Juif, que si on l'a laissé posé sur les fromages que le Juif a faits ; mais si on ne l'a pas laissé ainsi et qu'il y a lieu de craindre qu'il ait fait de petits fromages et les ait échangés contre les grands ou les meilleurs, c'est interdit (Issour veHeter heAroukh, règle 47, loi 2). Et en cas de perte importante, on peut permettre dans tous les cas.
séif 13