Traduction IA · non relue· en gras : le texte mot à mot
Michna Beroura 257 →- דיני הטמנת החמין. ובו ח סעיפים:
אין טומנין בשבת אפילו בדבר שאינו מוסיף הבל אבל בספק חשיכה טומנין בו ואין טומנין בדבר המוסיף הבל אפי' מבעוד יום ואם הטמין בדבר המוסיף הבל התבשיל אסור אפילו בדיעבד ודוקא בצונן שנתחמם או שנצטמק ויפה לו אבל בעומד בחמימותו כשעה ראשונה מותר: הגה י"א דאם שכח והטמין בשוגג בדבר המוסיף הבל שרי לאכול [הגהות מרדכי] ויש אומרים דכל זה אינו אסור אלא כשעושה לצורך לילה אבל כשמטמין לצורך מחר מותר להטמין מבע"י בדבר שמוסיף הבל [מרדכי ר"פ כירה וב"י ס"ס רנ"ג בשם שבולי לקט] ובדיעבד יש לסמוך על זה ובלבד שלא יהא רגיל לעשות כן:Lois de l'enfouissement des plats chauds (hatmanat ha'hamin). Ce siman contient 8 séifim :
On n'enfouit pas un plat (pour le garder chaud) pendant Chabbat, même dans une matière qui n'ajoute pas de chaleur ; mais en cas de doute s'il fait nuit, on peut y enfouir. Et l'on n'enfouit pas dans une matière qui ajoute de la chaleur, même de jour (avant Chabbat). Et s'il a enfoui dans une matière qui ajoute de la chaleur, le mets est interdit même bediavad (a posteriori) ; et cela seulement s'il s'agit d'un mets froid qui s'est réchauffé, ou qui s'est desséché et que cela lui est bénéfique ; mais s'il est resté dans sa chaleur comme au premier moment, c'est permis. Haga (Rema) : Certains disent que s'il a oublié et a enfoui par inadvertance dans une matière qui ajoute de la chaleur, il est permis de manger (Hagahot Mordekhaï). Et certains disent que tout cela n'est interdit que lorsqu'il le fait pour la nuit ; mais lorsqu'il enfouit pour le lendemain, il est permis d'enfouir de jour dans une matière qui ajoute de la chaleur (Mordekhaï au début du chapitre Kira, et Beit Yossef à la fin du siman 253 au nom du Chibbolei HaLeket). Et bediavad, on peut s'appuyer sur cela, à condition qu'il n'ait pas l'habitude de faire ainsi.séif 1
- אפילו תבשיל שנתבשל כל צרכו אסור להטמין בשבת אפילו בדבר שאינו מוסיף הבל ומכל מקום לשום כלים על התבשיל כדי לשמרו מן העכברים או כדי שלא יתטנף בעפרורית שרי שאין זה כמטמין להחם אלא כשומר ונותן כיסוי על הקדירה [וע"ל סי' רנ"ג]:Même un mets entièrement cuit, il est interdit de l'enfouir pendant Chabbat, même dans une matière qui n'ajoute pas de chaleur. Néanmoins, poser des ustensiles sur le mets pour le protéger des souris, ou pour qu'il ne soit pas sali par la poussière, est permis, car ce n'est pas comme enfouir pour garder chaud, mais comme celui qui garde le plat et met un couvercle sur la marmite (voir plus haut, siman 253).
séif 2
- אלו הם דברים המוסיפים הבל פסולת של זתים או של שומשמין וזבל ומלח וסיד וחול בין לחים בין יבשים ותבן וזגים ומוכין ועשבים בזמן ששלשתן לחין ואלו דברים שאינם מוסיפים הבל כסות ופירות וכנפי יונה: (הגה או שאר נוצות מהרר"א בהגהות) ונעורת של פשתן ונסורת של חרשין (פי' הקש הדק הנופל מן העץ כשמגררים אותו במגרה): הגה יש אומרים דמותר להטמין בסלעים אע"פ שמוסיפין הבל דמלתא דלא שכיחא לא גזרו ביה רבנן [תוס' ומרדכי ריש פ' לא יחפור]:Voici les matières qui ajoutent de la chaleur : le marc d'olives ou de sésame, le fumier, le sel, la chaux et le sable, qu'ils soient humides ou secs ; la paille, les zaguim (pépins de raisin), les matières molles (mokhin) et les herbes, lorsque ces trois sont humides. Et voici les matières qui n'ajoutent pas de chaleur : les vêtements, les produits (céréales, légumineuses) et les plumes de colombe (Haga (Rema) : ou d'autres plumes – Maharar A. dans les Hagahot), les étoupes de lin et la sciure des menuisiers (explication : la fine paille qui tombe du bois quand on le scie). Haga (Rema) : Certains disent qu'il est permis d'enfouir dans des pierres (selaïm), bien qu'elles ajoutent de la chaleur, car pour une chose peu fréquente, nos Sages n'ont pas décrété (Tossefot et Mordekhaï, au début du chapitre Lo Ya'hpor).
séif 3
- אע"פ שאין טומנין בשבת אפי' בדבר שאין מוסיף הבל אם טמן בו מבעוד יום ונתגלה משחשיכה מותר לחזור ולכסותו וכן אם רצה להוסיף עליו בשבת מוסיף וכן אם רצה ליטלו כולו ולתת אחר במקומו בין שהראשון חם יותר מהשני בין שהשני חם יותר מהראשון אפי' לא היה מכוסה אלא בסדין יכול ליטלו ולכסותו בגלופקרין והוא שנתבשלה הקדירה כל צרכו אבל אם אינה מבושלת כל צרכו אפי' להוסיף על הכסוי אסור שתוספת זה גורם לה להתבשל:Bien qu'on n'enfouisse pas pendant Chabbat, même dans une matière qui n'ajoute pas de chaleur, s'il l'y a enfoui de jour et qu'il s'est découvert après la tombée de la nuit, il est permis de le recouvrir à nouveau ; de même, s'il veut ajouter à la couverture pendant Chabbat, il ajoute ; et de même, s'il veut l'ôter entièrement et en mettre une autre à sa place, que la première soit plus chaude que la seconde ou la seconde plus chaude que la première ; même si la marmite n'était couverte que d'un drap, il peut l'ôter et la couvrir d'une gloupkarin (couverture épaisse) ; à condition que la marmite soit entièrement cuite ; mais si elle n'est pas entièrement cuite, même ajouter à la couverture est interdit, car cet ajout la fait cuire.
séif 4
- אם פינה התבשיל בשבת מקדירה שנתבשל בה לקדירה אחרת מותר להטמינו בדבר שאינו מוסיף הבל:S'il a transvasé le mets pendant Chabbat de la marmite où il a cuit dans une autre marmite, il est permis de l'enfouir dans une matière qui n'ajoute pas de chaleur.
séif 5
- מותר להטמין בשבת דבר צונן בדבר שאינו מוסיף הבל כדי שלא יצטנן ביותר או כדי שתפיג צנתו אבל בדבר המוסיף הבל ואפי' להטמין צונן גמור ואפי' מבעוד יום נמי אסור:Il est permis d'enfouir pendant Chabbat une chose froide dans une matière qui n'ajoute pas de chaleur, pour qu'elle ne refroidisse pas davantage ou pour que sa froideur s'atténue ; mais dans une matière qui ajoute de la chaleur, même pour enfouir une chose complètement froide, et même de jour, c'est aussi interdit.
séif 6
- כל היכא דאסרינן הטמנה אפי' בקדירה מבושלת כל צרכה אסרינן ואפי' מצטמק ורע לו: הגה וכן עיקר ויש מקילין ואומרים דכל שהוא חי לגמרי או נתבשל כל צרכו מותר בהטמנה כמו בשהוי וכמו שנתבאר לעיל סי' רנ"ג ובמקום שנהגו להקל ע"פ סברא זו אין למחות בידם אבל אין לנהוג כן בשאר מקומות:Partout où nous interdisons l'enfouissement, nous l'interdisons même pour une marmite entièrement cuite, et même si elle se dessèche et que cela lui nuit. Haga (Rema) : Et c'est l'essentiel (l'avis retenu). Et certains sont indulgents et disent que tout ce qui est entièrement cru ou entièrement cuit est permis à l'enfouissement, comme pour le fait de laisser sur le feu (chehiya), et comme il a été expliqué plus haut, siman 253. Et là où l'on a l'usage d'être indulgent selon cet avis, on ne doit pas protester contre eux ; mais on ne doit pas agir ainsi dans les autres lieux.
séif 7
- אע"פ שמותר להשהות קדירה על גבי כירה שיש בה גחלים על פי הדרכים שנתבארו בסי' רנ"ג אם הוא מכוסה בבגדים אע"פ שהבגדים אינם מוסיפין הבל מחמת עצמן מכל מקום מחמת אש שתחתיהם מוסיף הבל [ואסור] ומיהו כל שהוא בענין שאין הבגדים נוגעים בקדירה אע"פ שיש אש תחתיה כיון שאינו עושה דרך הטמנה שרי הלכך היכא שמעמיד קדרה על כירה או כופח שיש בהם גחלים ואין שולי הקדירה נוגעים בגחלים שיהוי מקרי ומותר על פי הדרכים שנתבארו בסימן רנ"ג ואם נתן על הקדירה כלי רחב שאינו נוגע בצדי הקדירה ונתן בגדים על אותו כלי רחב מותר דכיון שאין הבגדים נתונים אלא על אותו כלי רחב שאינו נוגע בצידי קדירה אין כאן הטמנה וכן מותר להניח הקדירה בתנורי' שלנו על ידי שיתן בתוכה חתיכה חיה והוא שלא תהא הקדירה נוגעת בגחלים ואע"פ שמכסה פי התנור בבגדים כיון שאין הבגדים נוגעים בקדירה לאו הטמנה הוא ושרי: הגה והטמנה שעושין במדינות אלו שמטמינים בתנור וטחין פי התנור בטיט שרי לכולי עלמא (א"ז ותרומת הדשן סי' ס"ט ואגור) וכמו שנתבאר לעיל סי' רנ"ד ויתבאר לקמן סוף סי' רנ"ט ומצוה להטמין לשבת כדי שיאכל חמין בשבת כי זה מכבוד ועונג שבת וכל מי שאינו מאמין בדברי החכמים ואוסר אכילת חמין בשבת חיישי' שמא אפיקורס הוא (בעל המאור פרק במה טומנין וכל בו):Bien qu'il soit permis de laisser une marmite sur un fourneau qui contient des braises, selon les modalités qui ont été expliquées au siman 253, si elle est couverte de vêtements, bien que les vêtements n'ajoutent pas de chaleur par eux-mêmes, néanmoins, à cause du feu qui est en dessous, cela ajoute de la chaleur [et c'est interdit]. Toutefois, tant que c'est d'une manière telle que les vêtements ne touchent pas la marmite, bien qu'il y ait du feu dessous, puisqu'il ne procède pas à la manière d'un enfouissement, c'est permis. C'est pourquoi, lorsqu'on pose une marmite sur un fourneau ou un koupa'h (petit four) contenant des braises, et que le fond de la marmite ne touche pas les braises, cela s'appelle « laisser » (chehiya) et c'est permis selon les modalités expliquées au siman 253. Et s'il a mis sur la marmite un récipient large qui ne touche pas les côtés de la marmite, et a mis des vêtements sur ce récipient large, c'est permis, car puisque les vêtements ne sont posés que sur ce récipient large, qui ne touche pas les côtés de la marmite, il n'y a pas là d'enfouissement. De même, il est permis de poser la marmite dans nos fours, en y mettant un morceau de viande crue, à condition que la marmite ne touche pas les braises ; et bien qu'il couvre l'ouverture du four de vêtements, puisque les vêtements ne touchent pas la marmite, ce n'est pas un enfouissement, et c'est permis. Haga (Rema) : Et l'enfouissement que l'on pratique dans ces pays-ci, où l'on enfouit dans le four et l'on enduit l'ouverture du four d'argile, est permis selon tous les avis (Or Zaroua, Terumat HaDechen siman 69, et Agour), comme il a été expliqué plus haut, siman 254, et comme il sera expliqué plus loin, à la fin du siman 259. Et c'est une mitsva d'enfouir pour le Chabbat afin de manger des plats chauds le Chabbat, car cela fait partie de l'honneur et du délice du Chabbat. Et quiconque ne croit pas aux paroles des Sages et interdit de manger des plats chauds le Chabbat, on peut craindre qu'il ne soit un hérétique (apikoros) (Baal HaMaor, chapitre Bamé Tomnin, et Kol Bo).
séif 8