'Houlin 93b · Limoud

Traduction IA · non relue· en gras : le texte mot à mot

מִדְּלָא קָא בָרְיָין, הָנֵי אֵבֶר מִן הַחַי נִינְהוּ. מַאן דְּשָׁרֵי, מִדְּלָא קָא מַסְרְחָן, הָנֵי חִיּוּתָא אִית בְּהוּ.
puisqu'ils ne guérissent pas, ils sont un membre d'un animal vivant. Et celui qui permet pense : puisqu'ils ne pourrissent pas, ils ont de la vitalité.
וְאִידָּךְ, הַאי דְּלָא קָא מַסְרְחָן – דְּלָא קָא שָׁלֵיט בְּהוּ אַוֵּירָא, וְאִידָּךְ – הַאי דְּלָא בָּרְיָין, כְּחִישׁוּתָא הוּא דִּנְקַט לְהוּ.
Et l'autre répond : s'ils ne pourrissent pas, c'est parce que l'air n'a pas de prise sur eux. Et l'autre répond : s'ils ne guérissent pas, c'est que la faiblesse les a saisis.
אֲמַר לֵיהּ רַבִּי יוֹחָנָן לְרַב שֶׁמֶן בַּר אַבָּא: הָנֵי בֵּיעֵי חֲשִׁילָתָא שַׁרְיָין, וְאַתְּ לָא תֵּיכוֹל מִשּׁוּם ״וְאַל תִּטֹּשׁ תּוֹרַת אִמֶּךָ״.
Rabbi Yo'hanan a dit à Rav Chémèn bar Abba : ces testicules écrasés sont permis, mais toi, n'en mange pas, à cause de « et ne délaisse pas la Torah de ta mère » (Proverbes 1, 8) : originaire de Babylonie, où l'on était sévère, tu dois garder l'usage de ton lieu.
אָמַר מָר בַּר רַב אָשֵׁי: הָנֵי בֵּיעֵי דְּגַדְיָא, עַד תְּלָתִין יוֹמִין שַׁרְיָין בְּלָא קְלִיפָה, מִכָּאן וְאֵילָךְ – אִי אזַרְעָן אֲסוּרִין, וְאִי לָא אזַרְעָן שַׁרְיָין. מְנָא יָדְעִינַן? אִי אִית בְּהוּ שׁוּרְיָיקֵי סוּמָּקֵי – אֲסִירָן, לֵית בְּהוּ שׁוּרְיָיקֵי סוּמָּקֵי – שַׁרְיָין.
Mar bar Rav Achi a dit : ces testicules de chevreau, jusqu'à trente jours, depuis la naissance, sont permis sans pelage de leur membrane. Au-delà, s'ils ont du sperme, ils sont interdits, et s'ils n'ont pas de sperme, ils sont permis. Comment le savons-nous ? S'il s'y trouve des stries rouges, ils sont interdits ; s'il ne s'y trouve pas de stries rouges, ils sont permis.
אוּמְצֵי בֵּיעֵי וּמְזִירְקֵי, פְּלִיגִי בַּהּ רַב אַחָא וְרָבִינָא. בְּכׇל הַתּוֹרָה כּוּלָּהּ, רָבִינָא לְקוּלָּא וְרַב אַחָא לְחוּמְרָא, וְהִלְכְתָא כְּרָבִינָא לְקוּלָּא, לְבַר מֵהָנֵי תְּלָת דְּרַב אַחָא לְקוּלָּא וְרָבִינָא לְחוּמְרָא, וְהִלְכְתָא כְּרַב אַחָא לְקוּלָּא.
La viande crue, les testicules et les veines du cou : Rav A'ha et Ravina divergent à leur sujet. Dans toute la Torah, Ravina est pour l'indulgence et Rav A'ha pour la rigueur, et la halakha (loi, règle pratique) est comme Ravina, dans le sens de l'indulgence, sauf pour ces trois cas, où Rav A'ha est pour l'indulgence et Ravina pour la rigueur, et la halakha est comme Rav A'ha, dans le sens de l'indulgence.
אוּמְצָא דְּאַסְמֵיק, חַתְכַהּ וּמַלְחַהּ – אֲפִילּוּ לִקְדֵרָה נָמֵי שַׁפִּיר דָּמֵי. תַּלְיַיהּ נָמֵי בְּשַׁפּוּדָא, דָּאֵיב דְּמָא. אַגּוּמְרֵי – פְּלִיגִי בַּהּ רַב אַחָא וְרָבִינָא: חַד אָמַר: מִשְׁאָב שָׁאיְבִי לֵיהּ, וְחַד אָמַר: מִצְמָת צָמְתִי לֵיהּ. וְכֵן בֵּיעֵי, וְכֵן מְזִירְקֵי.
La viande crue qui a rougi, si on l'a coupée et salée, même pour la marmite, c'est permis. Si on l'a suspendue à une broche aussi, le sang s'écoule. Sur les braises, Rav A'ha et Ravina divergent à son sujet : l'un dit que les braises attirent le sang, et l'autre dit qu'elles la resserrent, emprisonnant le sang. Et de même pour les testicules, et de même pour les veines du cou.
רֵישָׁא בְּכִיבְשָׁא, אוֹתְבֵיהּ אַבֵּית הַשְּׁחִיטָה – דָּיֵיב דְּמָא וּשְׁרֵי. אַצְּדָדִין – מִיקְפָּא קָפֵי וַאֲסִיר. אוֹתְבֵיהּ אַנְּחִירֵיהּ, דָּץ בֵּיהּ מִידֵּי – שְׁרֵי, וְאִי לָא – אֲסִיר.
La tête dans les cendres chaudes : si on l'a posée sur l'endroit de l'abattage, le sang s'écoule et elle est permise ; sur les côtés, il se fige et elle est interdite. Si on l'a posée sur ses narines, et qu'on y a enfoncé quelque chose, elle est permise, et sinon, elle est interdite.
אִיכָּא דְּאָמְרִי: אַנְּחִירֵיהּ וְאַבֵּית הַשְּׁחִיטָה – דָּאֵיב, אַצְּדָדִין – אִי דָּץ בֵּיהּ מִידֵּי – שְׁרֵי, וְאִי לָא – אֲסִיר.
Certains disent : sur ses narines et sur l'endroit de l'abattage, il s'écoule ; sur les côtés, si on y a enfoncé quelque chose, elle est permise, et sinon, elle est interdite.
אָמַר רַב יְהוּדָה אָמַר שְׁמוּאֵל, שְׁנֵי גִּידִין הֵן: הַפְּנִימִי סָמוּךְ לָעֶצֶם – אָסוּר, וְחַיָּיבִין עָלָיו; חִיצוֹן סָמוּךְ לַבָּשָׂר – אָסוּר, וְאֵין חַיָּיבִין עָלָיו.
Rav Yehouda a dit que Chmouel a dit : il y a deux nerfs : l'intérieur, proche de l'os, est interdit, et on en est passible ; l'extérieur, proche de la chair, est interdit, mais on n'en est pas passible.
וְהָתַנְיָא: פְּנִימִי סָמוּךְ לַבָּשָׂר! אָמַר רַב אַחָא אָמַר רַב כָּהֲנָא: אִיקְּלוֹדֵי מִיקְּלִיד.
Mais voici qu'il a été enseigné dans une baraïta (enseignement tannaïtique non retenu dans la Michna) : l'intérieur est proche de la chair ! Rav A'ha a dit que Rav Kahana a dit : il est proche de l'os, mais il s'enfonce ensuite dans la chair.
וְהָא תַּנְיָא: חִיצוֹן הַסָּמוּךְ לָעֶצֶם! אָמַר רַב יְהוּדָה: הֵיכָא דְּפָרְעִי טַבָּחֵי.
Mais voici qu'il a été enseigné : l'extérieur, qui est proche de l'os ! Rav Yehouda a dit : c'est à l'endroit où les bouchers découvrent la cuisse.
אִיתְּמַר: טַבָּח שֶׁנִּמְצָא חֵלֶב אַחֲרָיו, רַב יְהוּדָה אָמַר: בְּכִשְׂעוֹרָה, רַבִּי יוֹחָנָן אָמַר: בִּכְזַיִת.
Il a été dit par les Amoraïm : un boucher derrière lequel on a trouvé de la graisse interdite : Rav Yehouda a dit : il est en faute pour la taille d'un grain d'orge ; Rabbi Yo'hanan a dit : pour un kazayit (volume d'une olive).
אָמַר רַב פָּפָּא: וְלָא פְּלִיגִי, כָּאן – לְהַלְקוֹתוֹ, כָּאן – לְעַבְּרוֹ.
Rav Pappa a dit : et ils ne divergent pas : ici, c'est pour le flageller ; là, c'est pour le destituer.
אָמַר מָר זוּטְרָא: כִּשְׂעוֹרָה בְּמָקוֹם אֶחָד, כְּזַיִת – אֲפִילּוּ בִּשְׁנַיִם וּבִשְׁלֹשָׁה מְקוֹמוֹת. וְהִלְכְתָא: לְהַלְקוֹתוֹ – בִּכְזַיִת, לְעַבְּרוֹ – בְּכִשְׂעוֹרָה.
Mar Zoutra a dit : la taille d'un grain d'orge s'il est en un seul endroit ; un kazayit, même en deux ou trois endroits. Et la halakha est : pour le flageller, à partir d'un kazayit ; pour le destituer, à partir d'un grain d'orge.
אֵין הַטַּבָּחִין נֶאֱמָנִין [וְכוּ׳]. אָמַר רַבִּי חִיָּיא בַּר אַבָּא אָמַר רַבִּי יוֹחָנָן: חָזְרוּ לוֹמַר נֶאֱמָנִין.
La Michna a enseigné : les bouchers ne sont pas crus, etc. Rabbi 'Hiyya bar Abba a dit que Rabbi Yo'hanan a dit : ils se sont rétractés et ont dit qu'ils sont crus.
אָמַר רַב נַחְמָן: אִכַּשּׁוּר דָּרֵי? מֵעִיקָּרָא דַּהֲווֹ סָבְרִי לַהּ כְּרַבִּי מֵאִיר – לָא הֲווֹ מְהֵימְנִי, וּלְבַסּוֹף סָבְרִי כְּרַבִּי יְהוּדָה.
Rav Na'hman a dit : les générations se sont-elles améliorées ? C'est que au début, ils pensaient comme Rabbi Méïr qu'il faut creuser, et les bouchers n'étaient pas crus ; et à la fin, ils ont pensé comme Rabbi Yehouda.
אִיכָּא דְּמַתְנֵי לַהּ אַסֵּיפָא, וַחֲכָמִים אוֹמְרִים: נֶאֱמָנִין עָלָיו וְעַל הַחֵלֶב. אָמַר רַבִּי חִיָּיא בַּר אַבָּא אָמַר רַבִּי יוֹחָנָן: חָזְרוּ לוֹמַר אֵין נֶאֱמָנִין. אָמַר רַב נַחְמָן: בִּזְמַן הַזֶּה נֶאֱמָנִין.
Certains l'enseignent sur la fin de la Michna : « et les Sages disent : ils sont crus à son sujet et au sujet de la graisse. » Rabbi 'Hiyya bar Abba a dit que Rabbi Yo'hanan a dit : ils se sont rétractés et ont dit qu'ils ne sont pas crus. Rav Na'hman a dit : à notre époque, ils sont crus.
אִכַּשּׁוּר דָּרֵי? מֵעִיקָּרָא סַבְרוּהָ כְּרַבִּי יְהוּדָה, הֲדַר סַבְרוּהָ כְּרַבִּי מֵאִיר.
Les générations se sont-elles améliorées ? Au début, ils ont pensé comme Rabbi Yehouda, puis ils ont pensé comme Rabbi Méïr.
כַּמָּה דַּהֲווֹ דְּכִירִי לַהּ לִדְרַבִּי יְהוּדָה – לָא מְהֵימְנֵי, וְהַשְׁתָּא דְּאִנַּשְׁיוּהָ לִדְרַבִּי יְהוּדָה – מְהֵימְנֵי.
Tant qu'ils se souvenaient de l'avis de Rabbi Yehouda, ils n'étaient pas crus ; et maintenant qu'ils ont oublié l'avis de Rabbi Yehouda, ils sont crus.
וְעַל הַחֵלֶב – חֵלֶב, מַאן דְּכַר שְׁמֵיהּ? הָכִי קָאָמַר: אֵין נֶאֱמָנִין עָלָיו וְעַל הַחֵלֶב, וַחֲכָמִים אוֹמְרִים: נֶאֱמָנִין עָלָיו וְעַל הַחֵלֶב.
« Et au sujet de la graisse » : qui a mentionné la graisse ? Voici ce qu'il veut dire : ils ne sont pas crus à son sujet ni au sujet de la graisse ; et les Sages disent : ils sont crus à son sujet et au sujet de la graisse.
מַתְנִי׳ שׁוֹלֵחַ אָדָם יָרֵךְ לְגוֹי שֶׁגִּיד הַנָּשֶׁה בְּתוֹכָהּ, מִפְּנֵי שֶׁמְּקוֹמוֹ נִיכָּר.
MICHNA : Une personne peut envoyer à un non-Juif une cuisse dans laquelle se trouve le nerf sciatique, parce que son emplacement est reconnaissable.
גְּמָ׳ שְׁלֵמָה – אִין, חֲתוּכָה – לָא. בְּמַאי עָסְקִינַן? אִילֵימָא בִּמְקוֹם שֶׁאֵין מַכְרִיזִין,
GUEMARA : Entière, oui ; coupée, non. De quoi parlons-nous ? Si l'on dit dans un endroit où l'on n'annonce pas la vente d'une tréfa (bête atteinte d'une lésion mortelle) à un non-Juif, on n'achète de toute façon pas de viande à un non-Juif ;

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Traduction IA · non relue· en gras : le texte mot à mot

מִדְּלָא קָא בָרְיָין, הָנֵי אֵבֶר מִן הַחַי נִינְהוּ. מַאן דְּשָׁרֵי, מִדְּלָא קָא מַסְרְחָן, הָנֵי חִיּוּתָא אִית בְּהוּ.
puisqu'ils ne guérissent pas, ils sont un membre d'un animal vivant. Et celui qui permet pense : puisqu'ils ne pourrissent pas, ils ont de la vitalité.
וְאִידָּךְ, הַאי דְּלָא קָא מַסְרְחָן – דְּלָא קָא שָׁלֵיט בְּהוּ אַוֵּירָא, וְאִידָּךְ – הַאי דְּלָא בָּרְיָין, כְּחִישׁוּתָא הוּא דִּנְקַט לְהוּ.
Et l'autre répond : s'ils ne pourrissent pas, c'est parce que l'air n'a pas de prise sur eux. Et l'autre répond : s'ils ne guérissent pas, c'est que la faiblesse les a saisis.
אֲמַר לֵיהּ רַבִּי יוֹחָנָן לְרַב שֶׁמֶן בַּר אַבָּא: הָנֵי בֵּיעֵי חֲשִׁילָתָא שַׁרְיָין, וְאַתְּ לָא תֵּיכוֹל מִשּׁוּם ״וְאַל תִּטֹּשׁ תּוֹרַת אִמֶּךָ״.
Rabbi Yo'hanan a dit à Rav Chémèn bar Abba : ces testicules écrasés sont permis, mais toi, n'en mange pas, à cause de « et ne délaisse pas la Torah de ta mère » (Proverbes 1, 8) : originaire de Babylonie, où l'on était sévère, tu dois garder l'usage de ton lieu.
אָמַר מָר בַּר רַב אָשֵׁי: הָנֵי בֵּיעֵי דְּגַדְיָא, עַד תְּלָתִין יוֹמִין שַׁרְיָין בְּלָא קְלִיפָה, מִכָּאן וְאֵילָךְ – אִי אזַרְעָן אֲסוּרִין, וְאִי לָא אזַרְעָן שַׁרְיָין. מְנָא יָדְעִינַן? אִי אִית בְּהוּ שׁוּרְיָיקֵי סוּמָּקֵי – אֲסִירָן, לֵית בְּהוּ שׁוּרְיָיקֵי סוּמָּקֵי – שַׁרְיָין.
Mar bar Rav Achi a dit : ces testicules de chevreau, jusqu'à trente jours, depuis la naissance, sont permis sans pelage de leur membrane. Au-delà, s'ils ont du sperme, ils sont interdits, et s'ils n'ont pas de sperme, ils sont permis. Comment le savons-nous ? S'il s'y trouve des stries rouges, ils sont interdits ; s'il ne s'y trouve pas de stries rouges, ils sont permis.
אוּמְצֵי בֵּיעֵי וּמְזִירְקֵי, פְּלִיגִי בַּהּ רַב אַחָא וְרָבִינָא. בְּכׇל הַתּוֹרָה כּוּלָּהּ, רָבִינָא לְקוּלָּא וְרַב אַחָא לְחוּמְרָא, וְהִלְכְתָא כְּרָבִינָא לְקוּלָּא, לְבַר מֵהָנֵי תְּלָת דְּרַב אַחָא לְקוּלָּא וְרָבִינָא לְחוּמְרָא, וְהִלְכְתָא כְּרַב אַחָא לְקוּלָּא.
La viande crue, les testicules et les veines du cou : Rav A'ha et Ravina divergent à leur sujet. Dans toute la Torah, Ravina est pour l'indulgence et Rav A'ha pour la rigueur, et la halakha (loi, règle pratique) est comme Ravina, dans le sens de l'indulgence, sauf pour ces trois cas, où Rav A'ha est pour l'indulgence et Ravina pour la rigueur, et la halakha est comme Rav A'ha, dans le sens de l'indulgence.
אוּמְצָא דְּאַסְמֵיק, חַתְכַהּ וּמַלְחַהּ – אֲפִילּוּ לִקְדֵרָה נָמֵי שַׁפִּיר דָּמֵי. תַּלְיַיהּ נָמֵי בְּשַׁפּוּדָא, דָּאֵיב דְּמָא. אַגּוּמְרֵי – פְּלִיגִי בַּהּ רַב אַחָא וְרָבִינָא: חַד אָמַר: מִשְׁאָב שָׁאיְבִי לֵיהּ, וְחַד אָמַר: מִצְמָת צָמְתִי לֵיהּ. וְכֵן בֵּיעֵי, וְכֵן מְזִירְקֵי.
La viande crue qui a rougi, si on l'a coupée et salée, même pour la marmite, c'est permis. Si on l'a suspendue à une broche aussi, le sang s'écoule. Sur les braises, Rav A'ha et Ravina divergent à son sujet : l'un dit que les braises attirent le sang, et l'autre dit qu'elles la resserrent, emprisonnant le sang. Et de même pour les testicules, et de même pour les veines du cou.
רֵישָׁא בְּכִיבְשָׁא, אוֹתְבֵיהּ אַבֵּית הַשְּׁחִיטָה – דָּיֵיב דְּמָא וּשְׁרֵי. אַצְּדָדִין – מִיקְפָּא קָפֵי וַאֲסִיר. אוֹתְבֵיהּ אַנְּחִירֵיהּ, דָּץ בֵּיהּ מִידֵּי – שְׁרֵי, וְאִי לָא – אֲסִיר.
La tête dans les cendres chaudes : si on l'a posée sur l'endroit de l'abattage, le sang s'écoule et elle est permise ; sur les côtés, il se fige et elle est interdite. Si on l'a posée sur ses narines, et qu'on y a enfoncé quelque chose, elle est permise, et sinon, elle est interdite.
אִיכָּא דְּאָמְרִי: אַנְּחִירֵיהּ וְאַבֵּית הַשְּׁחִיטָה – דָּאֵיב, אַצְּדָדִין – אִי דָּץ בֵּיהּ מִידֵּי – שְׁרֵי, וְאִי לָא – אֲסִיר.
Certains disent : sur ses narines et sur l'endroit de l'abattage, il s'écoule ; sur les côtés, si on y a enfoncé quelque chose, elle est permise, et sinon, elle est interdite.
אָמַר רַב יְהוּדָה אָמַר שְׁמוּאֵל, שְׁנֵי גִּידִין הֵן: הַפְּנִימִי סָמוּךְ לָעֶצֶם – אָסוּר, וְחַיָּיבִין עָלָיו; חִיצוֹן סָמוּךְ לַבָּשָׂר – אָסוּר, וְאֵין חַיָּיבִין עָלָיו.
Rav Yehouda a dit que Chmouel a dit : il y a deux nerfs : l'intérieur, proche de l'os, est interdit, et on en est passible ; l'extérieur, proche de la chair, est interdit, mais on n'en est pas passible.
וְהָתַנְיָא: פְּנִימִי סָמוּךְ לַבָּשָׂר! אָמַר רַב אַחָא אָמַר רַב כָּהֲנָא: אִיקְּלוֹדֵי מִיקְּלִיד.
Mais voici qu'il a été enseigné dans une baraïta (enseignement tannaïtique non retenu dans la Michna) : l'intérieur est proche de la chair ! Rav A'ha a dit que Rav Kahana a dit : il est proche de l'os, mais il s'enfonce ensuite dans la chair.
וְהָא תַּנְיָא: חִיצוֹן הַסָּמוּךְ לָעֶצֶם! אָמַר רַב יְהוּדָה: הֵיכָא דְּפָרְעִי טַבָּחֵי.
Mais voici qu'il a été enseigné : l'extérieur, qui est proche de l'os ! Rav Yehouda a dit : c'est à l'endroit où les bouchers découvrent la cuisse.
אִיתְּמַר: טַבָּח שֶׁנִּמְצָא חֵלֶב אַחֲרָיו, רַב יְהוּדָה אָמַר: בְּכִשְׂעוֹרָה, רַבִּי יוֹחָנָן אָמַר: בִּכְזַיִת.
Il a été dit par les Amoraïm : un boucher derrière lequel on a trouvé de la graisse interdite : Rav Yehouda a dit : il est en faute pour la taille d'un grain d'orge ; Rabbi Yo'hanan a dit : pour un kazayit (volume d'une olive).
אָמַר רַב פָּפָּא: וְלָא פְּלִיגִי, כָּאן – לְהַלְקוֹתוֹ, כָּאן – לְעַבְּרוֹ.
Rav Pappa a dit : et ils ne divergent pas : ici, c'est pour le flageller ; là, c'est pour le destituer.
אָמַר מָר זוּטְרָא: כִּשְׂעוֹרָה בְּמָקוֹם אֶחָד, כְּזַיִת – אֲפִילּוּ בִּשְׁנַיִם וּבִשְׁלֹשָׁה מְקוֹמוֹת. וְהִלְכְתָא: לְהַלְקוֹתוֹ – בִּכְזַיִת, לְעַבְּרוֹ – בְּכִשְׂעוֹרָה.
Mar Zoutra a dit : la taille d'un grain d'orge s'il est en un seul endroit ; un kazayit, même en deux ou trois endroits. Et la halakha est : pour le flageller, à partir d'un kazayit ; pour le destituer, à partir d'un grain d'orge.
אֵין הַטַּבָּחִין נֶאֱמָנִין [וְכוּ׳]. אָמַר רַבִּי חִיָּיא בַּר אַבָּא אָמַר רַבִּי יוֹחָנָן: חָזְרוּ לוֹמַר נֶאֱמָנִין.
La Michna a enseigné : les bouchers ne sont pas crus, etc. Rabbi 'Hiyya bar Abba a dit que Rabbi Yo'hanan a dit : ils se sont rétractés et ont dit qu'ils sont crus.
אָמַר רַב נַחְמָן: אִכַּשּׁוּר דָּרֵי? מֵעִיקָּרָא דַּהֲווֹ סָבְרִי לַהּ כְּרַבִּי מֵאִיר – לָא הֲווֹ מְהֵימְנִי, וּלְבַסּוֹף סָבְרִי כְּרַבִּי יְהוּדָה.
Rav Na'hman a dit : les générations se sont-elles améliorées ? C'est que au début, ils pensaient comme Rabbi Méïr qu'il faut creuser, et les bouchers n'étaient pas crus ; et à la fin, ils ont pensé comme Rabbi Yehouda.
אִיכָּא דְּמַתְנֵי לַהּ אַסֵּיפָא, וַחֲכָמִים אוֹמְרִים: נֶאֱמָנִין עָלָיו וְעַל הַחֵלֶב. אָמַר רַבִּי חִיָּיא בַּר אַבָּא אָמַר רַבִּי יוֹחָנָן: חָזְרוּ לוֹמַר אֵין נֶאֱמָנִין. אָמַר רַב נַחְמָן: בִּזְמַן הַזֶּה נֶאֱמָנִין.
Certains l'enseignent sur la fin de la Michna : « et les Sages disent : ils sont crus à son sujet et au sujet de la graisse. » Rabbi 'Hiyya bar Abba a dit que Rabbi Yo'hanan a dit : ils se sont rétractés et ont dit qu'ils ne sont pas crus. Rav Na'hman a dit : à notre époque, ils sont crus.
אִכַּשּׁוּר דָּרֵי? מֵעִיקָּרָא סַבְרוּהָ כְּרַבִּי יְהוּדָה, הֲדַר סַבְרוּהָ כְּרַבִּי מֵאִיר.
Les générations se sont-elles améliorées ? Au début, ils ont pensé comme Rabbi Yehouda, puis ils ont pensé comme Rabbi Méïr.
כַּמָּה דַּהֲווֹ דְּכִירִי לַהּ לִדְרַבִּי יְהוּדָה – לָא מְהֵימְנֵי, וְהַשְׁתָּא דְּאִנַּשְׁיוּהָ לִדְרַבִּי יְהוּדָה – מְהֵימְנֵי.
Tant qu'ils se souvenaient de l'avis de Rabbi Yehouda, ils n'étaient pas crus ; et maintenant qu'ils ont oublié l'avis de Rabbi Yehouda, ils sont crus.
וְעַל הַחֵלֶב – חֵלֶב, מַאן דְּכַר שְׁמֵיהּ? הָכִי קָאָמַר: אֵין נֶאֱמָנִין עָלָיו וְעַל הַחֵלֶב, וַחֲכָמִים אוֹמְרִים: נֶאֱמָנִין עָלָיו וְעַל הַחֵלֶב.
« Et au sujet de la graisse » : qui a mentionné la graisse ? Voici ce qu'il veut dire : ils ne sont pas crus à son sujet ni au sujet de la graisse ; et les Sages disent : ils sont crus à son sujet et au sujet de la graisse.
מַתְנִי׳ שׁוֹלֵחַ אָדָם יָרֵךְ לְגוֹי שֶׁגִּיד הַנָּשֶׁה בְּתוֹכָהּ, מִפְּנֵי שֶׁמְּקוֹמוֹ נִיכָּר.
MICHNA : Une personne peut envoyer à un non-Juif une cuisse dans laquelle se trouve le nerf sciatique, parce que son emplacement est reconnaissable.
גְּמָ׳ שְׁלֵמָה – אִין, חֲתוּכָה – לָא. בְּמַאי עָסְקִינַן? אִילֵימָא בִּמְקוֹם שֶׁאֵין מַכְרִיזִין,
GUEMARA : Entière, oui ; coupée, non. De quoi parlons-nous ? Si l'on dit dans un endroit où l'on n'annonce pas la vente d'une tréfa (bête atteinte d'une lésion mortelle) à un non-Juif, on n'achète de toute façon pas de viande à un non-Juif ;

'Houlin 94a →

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