1. מָה נֶשֶׁר מְיוּחָד שֶׁאֵין לוֹ אֶצְבַּע יְתֵרָה וְזֶפֶק וְאֵין קוּרְקְבָנוֹ נִקְלָף וְדוֹרֵס וְאוֹכֵל – טָמֵא, אַף כׇּל כַּיּוֹצֵא בּוֹ – טָמֵא. תּוֹרִין שֶׁיֵּשׁ לָהֶן אֶצְבַּע יְתֵרָה וְזֶפֶק וְקוּרְקְבָן נִקְלָף וְאֵין דּוֹרְסִין וְאוֹכְלִין – טְהוֹרִין, אַף כׇּל כַּיּוֹצֵא בָּהֶן – טְהוֹרִין. אָמַר אַבָּיֵי: לֹא נֶאֱמַר פֵּירוּשָׁן מִדִּבְרֵי תוֹרָה אֶלָּא מִדִּבְרֵי סוֹפְרִים.

   de même que le nécher (aigle ou vautour) se distingue en ce qu'il n'a ni doigt supplémentaire ni jabot, que son gésier ne se pèle pas, qu'il griffe sa proie et la mange, et qu'il est impur, de même tout oiseau semblable à lui est impur. Les tourterelles, qui ont un doigt supplémentaire et un jabot, dont le gésier se pèle et qui ne griffent pas leur nourriture pour la manger, sont pures ; de même tout oiseau semblable à elles est pur. Pourquoi donc la Michna dit-elle que ces signes n'ont pas été énoncés ? Abayé a dit : Leur explication n'a pas été énoncée par les paroles de la Torah, mais par les paroles des Sages.

   1Rachi 3Tossefot 5Sources 2
2. תָּנֵי רַבִּי חִיָּיא: עוֹף הַבָּא בְּסִימָן אֶחָד טָהוֹר, לְפִי שֶׁאֵין דּוֹמֶה לְנֶשֶׁר. נֶשֶׁר דְּלֵית לֵיהּ כְּלָל – הוּא דְּלָא תֵּיכוֹל, הָא אִיכָּא דְּאִית לֵיהּ חַד – תֵּיכוֹל.

   Rabbi 'Hiya a enseigné : Un oiseau qui se présente avec un seul signe de pureté est pur, parce qu'il ne ressemble pas au nécher. Le verset vient dire : c'est le nécher, qui n'en a aucun, que tu ne mangeras pas ; mais s'il y en a un qui en a un seul, tu le mangeras.

   2Rachi 1Sources 1
3. וְלֵילַף מִתּוֹרִין: מָה תּוֹרִין דְּאִיכָּא כּוּלְּהוּ אַרְבְּעָה, אַף הָכָא נָמֵי עַד דְּאִיכָּא כּוּלְּהוּ אַרְבְּעָה?

   Mais déduisons plutôt des tourterelles : de même que les tourterelles possèdent les quatre signes, de même ici aussi, un oiseau n'est pur que s'il les possède tous les quatre ?

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4. אִם כֵּן, שְׁאָר עוֹפוֹת טְמֵאִין דִּכְתַב רַחֲמָנָא לְמָה לִי?

   S'il en est ainsi, pourquoi ai-je besoin des autres oiseaux impurs qu'a écrits le Miséricordieux ? Aucun d'eux n'a les quatre signes.

   4Rachi 2
5. וְנֵילַף מִינַּיְיהוּ: מָה הָתָם תְּלָתָא וְלָא אָכְלִינַן, אַף כֹּל תְּלָתָא וְלָא נֵיכוֹל, וְכׇל שֶׁכֵּן תְּרֵי וְחַד?

   Déduisons donc d'eux : de même que là, ils ont trois signes et nous ne les mangeons pas, de même tout oiseau à trois signes, nous ne le mangerons pas, et à plus forte raison à deux ou à un ?

   5Rachi 1Tossefot 1
6. אִם כֵּן, עוֹרֵב, דִּכְתַב רַחֲמָנָא, לְמָה לִי? הַשְׁתָּא דְּאִית לֵיהּ תְּלָתָא לָא אָכְלִינַן, דְּאִית לֵיהּ תְּרֵי מִיבַּעְיָא?

   S'il en est ainsi, pourquoi ai-je besoin du corbeau qu'a écrit le Miséricordieux ? Maintenant que celui qui a trois signes, nous ne le mangeons pas, celui qui en a deux, faut-il le dire ?

   6Rachi 1

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