Traduction IA · non relue· en gras : le texte mot à mot
- נִשְׁחֲטֵיהּ וַהֲדַר נִבְדְּקֵיהּ? דִּלְמָא בִּמְקוֹם נֶקֶב קָשָׁחֵיט! נִבְדְּקֵיהּ וַהֲדַר נִשְׁחֲטֵיהּ? הָאָמַר רַבָּה: וֶושֶׁט אֵין לוֹ בְּדִיקָה מִבַּחוּץ אֶלָּא מִבִּפְנִים!L'abattrons-nous puis l'examinerons-nous ? Peut-être abattra-t-il à l'endroit de la perforation ! L'examinerons-nous puis l'abattrons-nous ? Rabba n'a-t-il pas dit : L'œsophage n'a pas d'examen par l'extérieur, mais par l'intérieur !
- אֲמַר לֵיהּ רַב יוֹסֵף בְּרֵיהּ: נִבְדְּקֵיהּ לְקָנֶה, וְנִשְׁחֲטֵיהּ לְקָנֶה וְלַכְשְׁרֵיהּ, וַהֲדַר לֵפְכֵוהּ לְוֶשֶׁט וְלִבְדְּקֵיהּ. אָמַר רָבָא: חַכִּים יוֹסֵף בְּרִי בִּטְרֵפוֹת כְּרַבִּי יוֹחָנָן. אַלְמָא אֶחָד דְּקָאָמַר – אוֹ הַאי אוֹ הַאי.Rav Yossef, son fils, lui dit : Examinons la trachée, abattons la trachée et rendons le canard apte, puis retournons l'œsophage et examinons-le. Rava dit : Mon fils Yossef est aussi sage en matière de tereifot (bêtes atteintes d'une lésion mortelle) que Rabbi Yo'hanan. On voit donc que « un seul » signifie soit celui-ci, soit celui-là.
- רַבִּי יְהוּדָה אוֹמֵר: עַד שֶׁיִּשְׁחוֹט. אָמַר רַב חִסְדָּא: לֹא אָמַר רַבִּי יְהוּדָה אֶלָּא בְּעוֹף, הוֹאִיל וְצוֹלֵהוּ כּוּלּוֹ כְּאֶחָד, אֲבָל בְּהֵמָה, כֵּיוָן דִּמְנַתְּחַהּ אֵבֶר אֵבֶר – לָא צְרִיךְ.Rabbi Yehouda dit : tant qu'il n'a pas tranché les veines. Rav 'Hisda a dit : Rabbi Yehouda ne l'a dit que pour l'oiseau, puisqu'on le rôtit tout entier d'un seul tenant ; mais pour le bétail, puisqu'on le découpe membre par membre, ce n'est pas nécessaire.
- לְמֵימְרָא דְּטַעְמָא דְּרַבִּי יְהוּדָה מִשּׁוּם דָּם הוּא? וְהָתְנַן: רַבִּי יְהוּדָה אוֹמֵר: עַד שֶׁיִּשְׁחוֹט אֶת הַוְּורִידִין.Faut-il dire que la raison de Rabbi Yehouda est à cause du sang ? Mais nous avons appris (dans la Michna) : Rabbi Yehouda dit : tant qu'il n'a pas tranché les veines, ce qui suggère qu'elles font partie de l'abattage !
- אֵימָא עַד שֶׁיְּנַקֵּב אֶת הַוְּורִידִין, וּמַאי ״עַד שֶׁיִּשְׁחוֹט״? עַד שֶׁיִּנְקוֹב בִּשְׁעַת שְׁחִיטָה.Dis : tant qu'il n'a pas percé les veines. Et que signifie « tant qu'il n'a pas tranché » ? Tant qu'il n'a pas percé au moment de l'abattage, quand le sang coule.
- תָּא שְׁמַע: וְורִידִין בִּשְׁחִיטָה, דִּבְרֵי רַבִּי יְהוּדָה. אֵימָא: וְורִידִין צָרִיךְ לְנַקְּבָן בִּשְׁעַת שְׁחִיטָה, דִּבְרֵי רַבִּי יְהוּדָה.Viens et entends (une preuve) : Les veines, par abattage : telles sont les paroles de Rabbi Yehouda. Dis : Les veines, il faut les percer au moment de l'abattage : telles sont les paroles de Rabbi Yehouda.
- תָּא שְׁמַע: אָמְרוּ לוֹ לְרַבִּי יְהוּדָה, מֵאַחַר שֶׁלֹּא הוּזְכְּרוּ וְורִידִין אֶלָּא לְהוֹצִיא מֵהֶן דָּם, מָה לִי בִּשְׁחִיטָה, מָה לִי שֶׁלֹּא בִּשְׁחִיטָה? מִכְּלָל דְּרַבִּי יְהוּדָה סָבַר בִּשְׁחִיטָה.Viens et entends : Ils ont dit à Rabbi Yehouda : Puisque les veines n'ont été mentionnées que pour en faire sortir le sang, que m'importe que ce soit par abattage, que m'importe que ce ne soit pas par abattage ? On en déduit que Rabbi Yehouda pense : par abattage.
- הָכִי קָאָמְרִי לַהּ: מָה לִי לְנַקְּבָן בִּשְׁעַת שְׁחִיטָה, מָה לִי לְנַקְּבָן שֶׁלֹּא בִּשְׁעַת שְׁחִיטָה? וְהוּא סָבַר: בִּשְׁעַת שְׁחִיטָה אָתֵי דָּם דְּחָיֵים, שֶׁלֹּא בִּשְׁעַת שְׁחִיטָה לָא אָתֵי דָּם דְּקָרִיר.Voici ce qu'ils lui disent : Que m'importe de les percer au moment de l'abattage, que m'importe de les percer hors du moment de l'abattage ? Et lui pense : au moment de l'abattage, le sang vient, parce qu'il est chaud ; hors du moment de l'abattage, le sang ne vient pas, parce qu'il est refroidi.
- בָּעֵי רַבִּי יִרְמְיָה: וְורִידִין לְרַבִּי יְהוּדָה, שָׁהָה בָּהֶן, דָּרַס בָּהֶן, מַהוּ?Rabbi Yirmeya a demandé : Les veines, selon Rabbi Yehouda, s'il s'est interrompu en elles, s'il a pressé en elles, qu'en est-il ?
- אֲמַר לֵיהּ הָהוּא סָבָא: הָכִי אָמַר רַבִּי אֶלְעָזָר, וְאָמְרִי לַהּ: אֲמַר לֵיהּ הָהוּא סָבָא לְרַבִּי אֶלְעָזָר, הָכִי אָמַר רַבִּי יוֹחָנָן: מְנַקְּבָן בְּקוֹץ וְהֵן כְּשֵׁרִין.Un certain vieillard lui dit : Ainsi a dit Rabbi Élazar ; et certains disent : Un certain vieillard a dit à Rabbi Élazar : Ainsi a dit Rabbi Yo'hanan : Il les perce avec une épine, et elles sont valides.
- תַּנְיָא כְּוָותֵיהּ דְּרַב חִסְדָּא: שָׁחַט שְׁנֵי חֲצָאֵי סִימָנִין בְּעוֹף – פָּסוּל, וְאֵין צָרִיךְ לוֹמַר בִּבְהֵמָה. רַבִּי יְהוּדָה אוֹמֵר: בְּעוֹף – עַד שֶׁיִּשְׁחוֹט אֶת הַוֶּושֶׁט וְאֶת הַוְּורִידִין.Il a été enseigné dans une baraïta (enseignement tannaïtique non retenu dans la Michna) conformément à Rav 'Hisda : S'il a abattu deux moitiés de simanim (la trachée et l'œsophage) chez l'oiseau, c'est invalide, et inutile de le dire chez le bétail. Rabbi Yehouda dit : Chez l'oiseau, tant qu'il n'a pas tranché l'œsophage et les veines.
- חֲצִי אֶחָד בְּעוֹף וְכוּ׳. אִתְּמַר: רַב אָמַר: מֶחֱצָה עַל מֶחֱצָה כְּרוֹב, רַב כָּהֲנָא אָמַר: מֶחֱצָה עַל מֶחֱצָה אֵינוֹ כְּרוֹב.« La moitié d'un chez l'oiseau, etc. » Il a été dit (par les Amoraïm) : Rav a dit : Moitié contre moitié est comme la majorité. Rav Kahana a dit : Moitié contre moitié n'est pas comme la majorité.
- רַב אָמַר: מֶחֱצָה עַל מֶחֱצָה כְּרוֹב, הָכִי אֲמַר לֵיהּ רַחֲמָנָא לְמֹשֶׁה: ״לָא תְּשַׁיַּיר רוּבָּא״. רַב כָּהֲנָא אָמַר: מֶחֱצָה עַל מֶחֱצָה אֵינוֹ כְּרוֹב, הָכִי אֲמַר לֵיהּ רַחֲמָנָא לְמֹשֶׁה: ״שְׁחוֹט רוּבָּא״.Rav a dit : Moitié contre moitié est comme la majorité : ainsi le Miséricordieux a dit à Moché : « Ne laisse pas la majorité. » Rav Kahana a dit : Moitié contre moitié n'est pas comme la majorité : ainsi le Miséricordieux a dit à Moché : « Abats la majorité. »
- (סִימָן: חֲצִי, קַטִּינָא, גַּרְגֶּרֶת, פְּגִימָה).(Moyen mnémotechnique : Moitié, Ketina, trachée, entaille.)
- תְּנַן: חֲצִי אֶחָד בְּעוֹף, וְאֶחָד וַחֲצִי בַּבְּהֵמָה – שְׁחִיטָתוֹ פְּסוּלָה. אִי אָמְרַתְּ מֶחֱצָה עַל מֶחֱצָה כְּרוֹב, אַמַּאי פָּסוּל? הָא עֲבַד לֵיהּ רוֹב! מִדְּרַבָּנַן, דִּלְמָא לָא אָתֵי לְמֶעְבַּד פַּלְגָא.Nous avons appris : La moitié d'un chez l'oiseau et un et demi chez le bétail : son abattage est invalide. Si tu dis que moitié contre moitié est comme la majorité, pourquoi est-ce invalide ? Il a fait là une majorité ! D'après nos Maîtres c'est invalide, de crainte qu'il n'arrive pas à faire la moitié.
- אָמַר רַב קַטִּינָא, תָּא שְׁמַע: חֲלָקוֹ לִשְׁנַיִם וְהֵן שָׁוִין – שְׁנֵיהֶם טְמֵאִין, לְפִי שֶׁאִי אֶפְשָׁר לְצַמְצֵם.Rav Ketina a dit : Viens et entends : Un récipient d'argile impur se purifie en étant brisé. S'il l'a partagé en deux et qu'ils soient égaux, tous deux sont tamé (impurs rituellement), car il est impossible d'être exact.
- הָא אֶפְשָׁר לְצַמְצֵם – טְהוֹרִין, אַמַּאי טְהוֹרִין? זִיל הָכָא אִיכָּא רוּבָּא, זִיל הָכָא אִיכָּא רוּבָּא!Mais s'il était possible d'être exact, ils seraient tahor (purs). Pourquoi seraient-ils purs ? Va ici, il y a une majorité ; va là, il y a une majorité !
- אָמַר רַב פָּפָּא: תְּרֵי רוּבֵּי בְּחַד מָנָא לֵיכָּא.Rav Pappa a dit : Deux majorités dans un seul récipient, cela n'existe pas.
- תָּא שְׁמַע: שָׁחַט חֲצִי גַרְגֶּרֶת, וְשָׁהָה בָּהּViens et entends : S'il a abattu la moitié de la trachée et s'est interrompu en elle
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