Avoda Zara 30a · Limoud

Traduction IA · non relue· en gras : le texte mot à mot

אִיחַלּוֹפֵי — כֵּיוָן דְּאִיכָּא חוֹתָם אֶחָד, לָא טָרַח וּמְזַיֵּיף.
En revanche, pour ce qui est d'un échange par le non-Juif de son vin contre celui du Juif, on ne le craint pas : puisqu'il y a un seul sceau, le non-Juif ne se donne pas la peine de falsifier un sceau pour faire l'échange.
תָּנוּ רַבָּנַן: יַיִן מְבוּשָּׁל וַאֲלוּנְתִּית שֶׁל גּוֹיִם — אֲסוּרִין, אֲלוּנְתִּית כִּבְרִיָּיתָהּ — מוּתֶּרֶת. וְאֵיזוֹ הִיא אֲלוּנְתִּית? כְּדִתְנַן גַּבֵּי שַׁבָּת: עוֹשִׂין אֵנוֹמֵלִין וְאֵין עוֹשִׂין אֲלוּנְתִּית. וְאֵיזוֹ הִיא אֵנוֹמֵלִין וְאֵיזוֹ הִיא אֲלוּנְתִּית? אֵנוֹמֵלִין — יַיִן וּדְבַשׁ וּפִלְפְּלִין, אֲלוּנְתִּית — יַיִן יָשָׁן וּמַיִם צְלוּלִין וַאֲפַרְסְמוֹן, דְּעָבְדִי לְבֵי מַסּוּתָא.
Nos Maîtres ont enseigné (dans une baraïta, enseignement tannaïtique non retenu dans la Michna) : le vin cuit et l'alountit (boisson à base de vin, décrite plus bas) des non-Juifs sont interdits ; mais l'alountit dans son état d'origine, déjà préparée par un Juif avant de passer entre les mains du non-Juif, est permise. Et qu'est-ce que l'alountit ? C'est comme nous avons appris à propos de Chabbat : on prépare de l'énomélin, mais on ne prépare pas d'alountit. Et qu'est-ce que l'énomélin, et qu'est-ce que l'alountit ? L'énomélin est un mélange de vin, de miel et de poivre ; l'alountit est un mélange de vin vieux, d'eau limpide et de baume, qu'on prépare pour se rafraîchir au sortir de la maison de bains ; étant une sorte de remède, on ne la prépare pas à Chabbat.
רַבָּה וְרַב יוֹסֵף דְּאָמְרִי תַּרְוַיְיהוּ: יַיִן מָזוּג אֵין בּוֹ מִשּׁוּם גִּילּוּי, יַיִן מְבוּשָּׁל אֵין בּוֹ מִשּׁוּם נִיסּוּךְ. אִיבַּעְיָא לְהוּ: יַיִן מְבוּשָּׁל יֵשׁ בּוֹ מִשּׁוּם גִּילּוּי אוֹ אֵין בּוֹ מִשּׁוּם גִּילּוּי? תָּא שְׁמַע: הֵעִיד רַבִּי יַעֲקֹב בַּר אִידִי עַל יַיִן מְבוּשָּׁל שֶׁאֵין בּוֹ מִשּׁוּם גִּילּוּי.
Rabba et Rav Yossef disent tous deux : le vin coupé d'eau n'est pas concerné par l'interdit du guilouï (liquide laissé à découvert, qu'un serpent a pu empoisonner) ; le vin cuit n'est pas concerné par l'interdit de la libation idolâtre. Ils ont posé la question : le vin cuit est-il concerné par le guilouï, ou n'est-il pas concerné par le guilouï ? Viens et entends une preuve : Rabbi Yaakov bar Idi a témoigné au sujet du vin cuit qu'il n'est pas concerné par le guilouï.
רַבִּי יַנַּאי בַּר יִשְׁמָעֵאל חֲלַשׁ, עַל לְגַבֵּיהּ רַבִּי יִשְׁמָעֵאל בֶּן זֵירוּד וְרַבָּנַן לְשַׁיּוֹלֵי בֵּיהּ. יָתְבִי וְקָא מִבַּעְיָא לְהוּ: יַיִן מְבוּשָּׁל, יֵשׁ בּוֹ מִשּׁוּם גִּילּוּי אוֹ אֵין בּוֹ מִשּׁוּם גִּילּוּי? אֲמַר לְהוּ רַבִּי יִשְׁמָעֵאל בֶּן זֵירוּד: הָכִי אָמַר רַבִּי שִׁמְעוֹן בֶּן לָקִישׁ מִשּׁוּם גַּבְרָא רַבָּה, וּמַנּוּ? רַבִּי חִיָּיא: יַיִן מְבוּשָּׁל אֵין בּוֹ מִשּׁוּם גִּילּוּי. אֲמַרוּ לֵיהּ: נִסְמוֹךְ? מַחְוֵי לְהוּ רַבִּי יַנַּאי בַּר יִשְׁמָעֵאל: עָלַי וְעַל צַוָּארִי.
Rabbi Yannaï bar Ichmaël tomba malade ; Rabbi Ichmaël ben Zeiroud et d'autres Sages entrèrent auprès de lui pour prendre de ses nouvelles. Ils étaient assis, et cette question se posa à eux : le vin cuit est-il concerné par le guilouï, ou n'est-il pas concerné par le guilouï ? Rabbi Ichmaël ben Zeiroud leur dit : ainsi a dit Rabbi Chimon ben Lakich au nom d'un grand homme – et qui est-ce ? Rabbi 'Hiya : le vin cuit n'est pas concerné par le guilouï. Ils lui dirent : pouvons-nous nous y appuyer ? Rabbi Yannaï bar Ichmaël leur fit signe : la responsabilité en est sur moi et sur mon cou ; vous pouvez vous y fier.
שְׁמוּאֵל וְאַבְלֵט הֲווֹ יָתְבִי, אַיְיתוֹ לְקַמַּיְיהוּ חַמְרָא מְבַשְּׁלָא, מַשְׁכֵיהּ לִידֵיהּ, אֲמַר לֵיהּ שְׁמוּאֵל: הֲרֵי אָמְרוּ יַיִן מְבוּשָּׁל אֵין בּוֹ מִשּׁוּם יֵין נֶסֶךְ.
Chmouel et Avlet, un sage non juif, étaient assis ensemble ; on apporta devant eux du vin cuit. Il retira sa main : Avlet ne voulait pas rendre le vin interdit à Chmouel. Chmouel lui dit : les Sages ont dit : le vin cuit n'est pas concerné par l'interdit du vin de libation (yayin nessekh).
אַמְּתֵיהּ דְּרַבִּי חִיָּיא אִיגַּלִּויי לַהּ הָהוּא חַמְרָא מְבַשְּׁלָא, אֲתַאי לְקַמֵּיהּ דְּרַבִּי חִיָּיא, אֲמַר לַהּ: הֲרֵי אָמְרוּ יַיִן מְבוּשָּׁל אֵין בּוֹ מִשּׁוּם גִּילּוּי. שַׁמָּעֵיהּ דְּרַב אַדָּא בַּר אַהֲבָה אִיגַּלִּי לֵיהּ חַמְרָא מְזִיגָא, אֲמַר לֵיהּ: הֲרֵי אָמְרוּ יַיִן מָזוּג אֵין בּוֹ מִשּׁוּם גִּילּוּי.
La servante de Rabbi 'Hiya trouva découvert un certain récipient de vin cuit. Elle vint devant Rabbi 'Hiya, qui lui dit : les Sages ont dit : le vin cuit n'est pas concerné par le guilouï. Le serviteur de Rav Ada bar Ahava trouva du vin coupé d'eau découvert. Il lui dit : les Sages ont dit : le vin coupé d'eau n'est pas concerné par le guilouï.
אָמַר רַב פָּפָּא: לָא אֲמַרַן אֶלָּא דִּמְזִיג טוּבָא, אֲבָל מְזִיג וְלָא מְזִיג שָׁתֵי. וּמְזִיג וְלָא מְזִיג מִי שָׁתֵי? וְהָא רַבָּה בַּר רַב הוּנָא הֲוָה קָאָזֵיל בְּאַרְבָּא, וַהֲוָה נָקֵיט חַמְרָא בַּהֲדֵיהּ, וְחַזְיֵיהּ לְהָהוּא חִיוְיָא דְּצָרֵי וְאָתֵי. אֲמַר לֵיהּ לְשַׁמָּעֵיהּ: סַמִּי עֵינֵיהּ דְּדֵין. שְׁקֵיל קַלִּי מַיָּא שְׁדָא בֵּיהּ, וְסָר לַאֲחוֹרֵיהּ!
Rav Pappa a dit : nous n'avons parlé que du cas où il est très coupé d'eau ; mais s'il est coupé sans l'être vraiment, le serpent en boit : il reste donc interdit. La Guemara objecte : et du vin coupé sans l'être vraiment, le serpent en boit-il ? Mais voici que Rabba bar Rav Houna voyageait en barque, et il avait du vin avec lui, et il vit un certain serpent qui fendait l'eau et s'approchait. Il dit à son serviteur : aveugle les yeux de celui-ci, c'est-à-dire : fais en sorte qu'il renonce. Il prit un peu d'eau, en versa dans le vin, et le serpent s'en retourna en arrière ! On voit donc qu'un peu d'eau suffit à le détourner.
אַחַיָּיא מָסַר נַפְשֵׁיהּ, אַמְּזִיגָא לָא מְסַר נַפְשֵׁיהּ.
La Guemara répond : pour du vin pur, il risque sa vie en s'exposant aux hommes ; pour du vin coupé, il ne risque pas sa vie. Mais s'il n'y a personne, il en boit.
וְאַמְּזִיגָא לָא מָסַר נַפְשֵׁיהּ? וְהָא רַבִּי יַנַּאי הֲוָה בֵּי עַכְבּוֹרֵי, וְאָמְרִי לֵיהּ: בַּר הֶדְיָא הֲוָה בֵּי עַכְבּוֹרֵי, הֲווֹ יָתְבִי וַהֲווֹ קָא שָׁתוּ חַמְרָא מְזִיגָא. פָּשׁ לְהוּ חַמְרָא בְּכוּבָא, וּצְרוּנְהִי בִּפְרוֹנְקָא, וְחַזְיֵאּ לְהָהוּא חִיוְיָא דִּשְׁקֵיל מַיָּא וּרְמָא בְּכוּבָּא עַד דִּמְלָא בְּכוּבָּא, וּסְלֵיק חַמְרָא עִילָּוֵיה פְּרוֹנְקָא וְשָׁתֵי!
Et pour du vin coupé, ne risque-t-il pas sa vie ? Mais voici que Rabbi Yannaï était à Bé Akhboré – et certains lui disent : c'est Bar Hedia qui était à Bé Akhboré – ils étaient assis et buvaient du vin coupé. Il leur resta du vin dans la kouba (une cruche), et ils l'attachèrent avec un pronka (un linge couvrant l'ouverture). Et ils virent un certain serpent qui prenait de l'eau et la jetait dans la cruche, jusqu'à ce que la cruche soit pleine ; le vin monta au-dessus du linge et il but ! Le serpent risque donc sa vie même pour du vin coupé.
אָמְרִי: דְּמָזֵיג אִיהוּ שָׁתֵי, דְּמָזְגִי אַחֲרִינֵי לָא שָׁתֵי.
Ils disent en réponse : le vin que lui-même a coupé, il le boit ; celui que d'autres ont coupé, il ne le boit pas.
אָמַר רַב אָשֵׁי, וְאִיתֵּימָא רַב מְשַׁרְשְׁיָא: פֵּירוּקָא לְסַכַּנְתָּא? אָמַר רָבָא: הִלְכְתָא — יַיִן מָזוּג יֵשׁ בּוֹ מִשּׁוּם גִּילּוּי, וְיֵשׁ בּוֹ מִשּׁוּם יֵין נֶסֶךְ; יַיִן מְבוּשָּׁל אֵין בּוֹ מִשּׁוּם גִּילּוּי, וְאֵין בּוֹ מִשּׁוּם יֵין נֶסֶךְ.
Rav Achi a dit – et certains disent : c'est Rav Mecharchia – : une telle réponse pour écarter une preuve, dans une affaire de danger ? On ne peut s'y fier ! Rava a dit : la halakha est que le vin coupé d'eau est concerné par le guilouï et est concerné par l'interdit du vin de libation ; le vin cuit n'est pas concerné par le guilouï et n'est pas concerné par l'interdit du vin de libation.
שַׁמָּעֵיהּ דְּרַב חִלְקִיָּה בַּר טוֹבִי אִיגַּלַּי [לֵיהּ] הָהוּא קִיסְתָּא דְּמַיָּא, וַהֲוָה נָיֵים גַּבַּהּ. אֲתָא לְגַבֵּיהּ דְּרַב חִלְקִיָּה בַּר טוֹבִי, אֲמַר לֵיהּ: הֲרֵי אָמְרוּ ״אֵימַת יָשֵׁן עֲלֵיהֶן״, וְהָנֵי מִילֵּי בִּימָמָא, אֲבָל בְּלֵילְיָא — לָא. וְלָא הִיא, לָא שְׁנָא בִּימָמָא וְלָא שְׁנָא בְּלֵילְיָא, ״אֵימַת יָשֵׁן עֲלֵיהֶן״ לָא אָמְרִינַן.
Le serviteur de Rav 'Hilkiya bar Tovi trouva découverte une certaine cruche d'eau, alors qu'il dormait auprès d'elle. Il vint auprès de Rav 'Hilkiya bar Tovi, qui lui dit : les Sages ont dit : « la crainte de celui qui dort est sur eux » – les serpents n'osent pas approcher d'un récipient près duquel dort un homme – mais cela s'applique le jour, non la nuit. La Guemara tranche : mais il n'en est rien : il n'y a pas de différence entre le jour et la nuit ; « la crainte de celui qui dort est sur eux », nous ne le disons pas.
רַב לָא שָׁתֵי [מַיָּא] מִבֵּי אֲרַמָּאָה, אָמַר: לָא זְהִירִי בְּגִילּוּי, מִבֵּי אַרְמַלְתָּא שָׁתֵי, אָמַר: סִירְכָא דְּגַבְרָא נְקִיטָא.
Rav ne buvait pas d'eau de la maison d'un Araméen ; il disait : ils ne font pas attention au guilouï. De la maison d'une veuve, il buvait ; il disait : elle garde l'habitude de son mari, et couvre l'eau comme de son vivant.
שְׁמוּאֵל לָא שָׁתֵי מַיָּא מִבֵּי אַרְמַלְתָּא, אָמַר: לֵית לַהּ אֵימְתָא דְּגַבְרָא וְלָא מְיכַסְּיָא מַיָּא, אֲבָל מִבֵּי אֲרַמָּאָה שָׁתֵי. נְהִי דְּאַגִּילּוּיָא לָא קָפְדִי, אַמְּנַקְּרוּתָא מִיהָא קָפְדִי. אִיכָּא דְּאָמְרִי: רַב לָא שָׁתֵי מַיָּא מִבֵּי אֲרַמָּאָה, אֲבָל מִבֵּי אַרְמַלְתָּא שָׁתֵי. שְׁמוּאֵל לָא שָׁתֵי מַיָּא, לָא מִבֵּי אֲרַמָּאָה וְלָא מִבֵּי אַרְמַלְתָּא.
Chmouel ne buvait pas d'eau de la maison d'une veuve ; il disait : elle n'a pas la crainte d'un mari et ne couvre pas l'eau. Mais de la maison d'un Araméen, il buvait, car il disait : certes ils ne sont pas pointilleux sur le guilouï, du moins sont-ils pointilleux sur la propreté, et couvrent l'eau pour cette raison. Certains disent : Rav ne buvait pas d'eau de la maison d'un Araméen, mais de la maison d'une veuve, il buvait ; Chmouel ne buvait d'eau ni de la maison d'un Araméen ni de la maison d'une veuve.
אָמַר רַבִּי יְהוֹשֻׁעַ בֶּן לֵוִי: שָׁלֹשׁ יֵינוֹת הֵן, וְאֵין בָּהֶן מִשּׁוּם גִּילּוּי, וְאֵלּוּ הֵן: חַד, מָר, מָתוֹק. חַד — טִילָא חָרִיפָא דִּמְצָרֵי זִיקֵּי, מַר — יַרְנָקָא, מָתוֹק — חוּלְיָא. רַב חָמָא מַתְנֵי לְעִילּוּיָא: חַד — חֲמַר וּפִלְפְּלִין, מַר — אַפְּסִינְתִּין, מָתוֹק — מֵי בָּארְג.
Rabbi Yehochoua ben Lévi a dit : il y a trois sortes de vins, et ils ne sont pas concernés par le guilouï ; et les voici : le fort, l'amer, le doux. Le fort : le tila âcre qui fait éclater les outres ; l'amer : le yarnéka (un vin mauvais et amer) ; le doux : le 'houlia (un vin devenu doux, de mauvaise qualité). Rav 'Hama enseigne ces trois vins en bonne part : le fort : du vin au poivre ; l'amer : l'apsintine (vin à l'absinthe) ; le doux : le mei barg (une boisson de choix).
אָמַר רַבִּי שִׁמְעוֹן בֶּן לָקִישׁ: קְרִינָא אֵין בּוֹ מִשּׁוּם גִּילּוּי. מַאי קְרִינָא? אָמַר רַבִּי אֲבָהוּ: חַמְרָא חַלְיָא דְּאָתֵי מֵעַסְיָא. אָמַר רָבָא: וּבִמְקוֹמוֹ יֵשׁ בּוֹ מִשּׁוּם גִּילּוּי, מַאי טַעְמָא? חֲמַר מְדִינָה הוּא. אָמַר רָבָא: הַאי חַמְרָא דְּאַקְרֵים, עַד תְּלָתָא יוֹמֵי יֵשׁ בּוֹ מִשּׁוּם גִּילּוּי וּמִשּׁוּם יֵין נֶסֶךְ,
Rabbi Chimon ben Lakich a dit : le karina n'est pas concerné par le guilouï. Qu'est-ce que le karina ? Rabbi Abahou a dit : du vin doux qui vient d'Assia. Rava a dit : mais dans son lieu d'origine, il est concerné par le guilouï. Quelle en est la raison ? C'est le vin du pays, et les serpents y sont habitués. Rava a dit : ce vin qui a tourné à l'aigre, jusqu'à trois jours après le début de cette altération, il est concerné par le guilouï et par l'interdit du vin de libation ;

Avoda Zara 30b →

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Traduction IA · non relue· en gras : le texte mot à mot

אִיחַלּוֹפֵי — כֵּיוָן דְּאִיכָּא חוֹתָם אֶחָד, לָא טָרַח וּמְזַיֵּיף.
En revanche, pour ce qui est d'un échange par le non-Juif de son vin contre celui du Juif, on ne le craint pas : puisqu'il y a un seul sceau, le non-Juif ne se donne pas la peine de falsifier un sceau pour faire l'échange.
תָּנוּ רַבָּנַן: יַיִן מְבוּשָּׁל וַאֲלוּנְתִּית שֶׁל גּוֹיִם — אֲסוּרִין, אֲלוּנְתִּית כִּבְרִיָּיתָהּ — מוּתֶּרֶת. וְאֵיזוֹ הִיא אֲלוּנְתִּית? כְּדִתְנַן גַּבֵּי שַׁבָּת: עוֹשִׂין אֵנוֹמֵלִין וְאֵין עוֹשִׂין אֲלוּנְתִּית. וְאֵיזוֹ הִיא אֵנוֹמֵלִין וְאֵיזוֹ הִיא אֲלוּנְתִּית? אֵנוֹמֵלִין — יַיִן וּדְבַשׁ וּפִלְפְּלִין, אֲלוּנְתִּית — יַיִן יָשָׁן וּמַיִם צְלוּלִין וַאֲפַרְסְמוֹן, דְּעָבְדִי לְבֵי מַסּוּתָא.
Nos Maîtres ont enseigné (dans une baraïta, enseignement tannaïtique non retenu dans la Michna) : le vin cuit et l'alountit (boisson à base de vin, décrite plus bas) des non-Juifs sont interdits ; mais l'alountit dans son état d'origine, déjà préparée par un Juif avant de passer entre les mains du non-Juif, est permise. Et qu'est-ce que l'alountit ? C'est comme nous avons appris à propos de Chabbat : on prépare de l'énomélin, mais on ne prépare pas d'alountit. Et qu'est-ce que l'énomélin, et qu'est-ce que l'alountit ? L'énomélin est un mélange de vin, de miel et de poivre ; l'alountit est un mélange de vin vieux, d'eau limpide et de baume, qu'on prépare pour se rafraîchir au sortir de la maison de bains ; étant une sorte de remède, on ne la prépare pas à Chabbat.
רַבָּה וְרַב יוֹסֵף דְּאָמְרִי תַּרְוַיְיהוּ: יַיִן מָזוּג אֵין בּוֹ מִשּׁוּם גִּילּוּי, יַיִן מְבוּשָּׁל אֵין בּוֹ מִשּׁוּם נִיסּוּךְ. אִיבַּעְיָא לְהוּ: יַיִן מְבוּשָּׁל יֵשׁ בּוֹ מִשּׁוּם גִּילּוּי אוֹ אֵין בּוֹ מִשּׁוּם גִּילּוּי? תָּא שְׁמַע: הֵעִיד רַבִּי יַעֲקֹב בַּר אִידִי עַל יַיִן מְבוּשָּׁל שֶׁאֵין בּוֹ מִשּׁוּם גִּילּוּי.
Rabba et Rav Yossef disent tous deux : le vin coupé d'eau n'est pas concerné par l'interdit du guilouï (liquide laissé à découvert, qu'un serpent a pu empoisonner) ; le vin cuit n'est pas concerné par l'interdit de la libation idolâtre. Ils ont posé la question : le vin cuit est-il concerné par le guilouï, ou n'est-il pas concerné par le guilouï ? Viens et entends une preuve : Rabbi Yaakov bar Idi a témoigné au sujet du vin cuit qu'il n'est pas concerné par le guilouï.
רַבִּי יַנַּאי בַּר יִשְׁמָעֵאל חֲלַשׁ, עַל לְגַבֵּיהּ רַבִּי יִשְׁמָעֵאל בֶּן זֵירוּד וְרַבָּנַן לְשַׁיּוֹלֵי בֵּיהּ. יָתְבִי וְקָא מִבַּעְיָא לְהוּ: יַיִן מְבוּשָּׁל, יֵשׁ בּוֹ מִשּׁוּם גִּילּוּי אוֹ אֵין בּוֹ מִשּׁוּם גִּילּוּי? אֲמַר לְהוּ רַבִּי יִשְׁמָעֵאל בֶּן זֵירוּד: הָכִי אָמַר רַבִּי שִׁמְעוֹן בֶּן לָקִישׁ מִשּׁוּם גַּבְרָא רַבָּה, וּמַנּוּ? רַבִּי חִיָּיא: יַיִן מְבוּשָּׁל אֵין בּוֹ מִשּׁוּם גִּילּוּי. אֲמַרוּ לֵיהּ: נִסְמוֹךְ? מַחְוֵי לְהוּ רַבִּי יַנַּאי בַּר יִשְׁמָעֵאל: עָלַי וְעַל צַוָּארִי.
Rabbi Yannaï bar Ichmaël tomba malade ; Rabbi Ichmaël ben Zeiroud et d'autres Sages entrèrent auprès de lui pour prendre de ses nouvelles. Ils étaient assis, et cette question se posa à eux : le vin cuit est-il concerné par le guilouï, ou n'est-il pas concerné par le guilouï ? Rabbi Ichmaël ben Zeiroud leur dit : ainsi a dit Rabbi Chimon ben Lakich au nom d'un grand homme – et qui est-ce ? Rabbi 'Hiya : le vin cuit n'est pas concerné par le guilouï. Ils lui dirent : pouvons-nous nous y appuyer ? Rabbi Yannaï bar Ichmaël leur fit signe : la responsabilité en est sur moi et sur mon cou ; vous pouvez vous y fier.
שְׁמוּאֵל וְאַבְלֵט הֲווֹ יָתְבִי, אַיְיתוֹ לְקַמַּיְיהוּ חַמְרָא מְבַשְּׁלָא, מַשְׁכֵיהּ לִידֵיהּ, אֲמַר לֵיהּ שְׁמוּאֵל: הֲרֵי אָמְרוּ יַיִן מְבוּשָּׁל אֵין בּוֹ מִשּׁוּם יֵין נֶסֶךְ.
Chmouel et Avlet, un sage non juif, étaient assis ensemble ; on apporta devant eux du vin cuit. Il retira sa main : Avlet ne voulait pas rendre le vin interdit à Chmouel. Chmouel lui dit : les Sages ont dit : le vin cuit n'est pas concerné par l'interdit du vin de libation (yayin nessekh).
אַמְּתֵיהּ דְּרַבִּי חִיָּיא אִיגַּלִּויי לַהּ הָהוּא חַמְרָא מְבַשְּׁלָא, אֲתַאי לְקַמֵּיהּ דְּרַבִּי חִיָּיא, אֲמַר לַהּ: הֲרֵי אָמְרוּ יַיִן מְבוּשָּׁל אֵין בּוֹ מִשּׁוּם גִּילּוּי. שַׁמָּעֵיהּ דְּרַב אַדָּא בַּר אַהֲבָה אִיגַּלִּי לֵיהּ חַמְרָא מְזִיגָא, אֲמַר לֵיהּ: הֲרֵי אָמְרוּ יַיִן מָזוּג אֵין בּוֹ מִשּׁוּם גִּילּוּי.
La servante de Rabbi 'Hiya trouva découvert un certain récipient de vin cuit. Elle vint devant Rabbi 'Hiya, qui lui dit : les Sages ont dit : le vin cuit n'est pas concerné par le guilouï. Le serviteur de Rav Ada bar Ahava trouva du vin coupé d'eau découvert. Il lui dit : les Sages ont dit : le vin coupé d'eau n'est pas concerné par le guilouï.
אָמַר רַב פָּפָּא: לָא אֲמַרַן אֶלָּא דִּמְזִיג טוּבָא, אֲבָל מְזִיג וְלָא מְזִיג שָׁתֵי. וּמְזִיג וְלָא מְזִיג מִי שָׁתֵי? וְהָא רַבָּה בַּר רַב הוּנָא הֲוָה קָאָזֵיל בְּאַרְבָּא, וַהֲוָה נָקֵיט חַמְרָא בַּהֲדֵיהּ, וְחַזְיֵיהּ לְהָהוּא חִיוְיָא דְּצָרֵי וְאָתֵי. אֲמַר לֵיהּ לְשַׁמָּעֵיהּ: סַמִּי עֵינֵיהּ דְּדֵין. שְׁקֵיל קַלִּי מַיָּא שְׁדָא בֵּיהּ, וְסָר לַאֲחוֹרֵיהּ!
Rav Pappa a dit : nous n'avons parlé que du cas où il est très coupé d'eau ; mais s'il est coupé sans l'être vraiment, le serpent en boit : il reste donc interdit. La Guemara objecte : et du vin coupé sans l'être vraiment, le serpent en boit-il ? Mais voici que Rabba bar Rav Houna voyageait en barque, et il avait du vin avec lui, et il vit un certain serpent qui fendait l'eau et s'approchait. Il dit à son serviteur : aveugle les yeux de celui-ci, c'est-à-dire : fais en sorte qu'il renonce. Il prit un peu d'eau, en versa dans le vin, et le serpent s'en retourna en arrière ! On voit donc qu'un peu d'eau suffit à le détourner.
אַחַיָּיא מָסַר נַפְשֵׁיהּ, אַמְּזִיגָא לָא מְסַר נַפְשֵׁיהּ.
La Guemara répond : pour du vin pur, il risque sa vie en s'exposant aux hommes ; pour du vin coupé, il ne risque pas sa vie. Mais s'il n'y a personne, il en boit.
וְאַמְּזִיגָא לָא מָסַר נַפְשֵׁיהּ? וְהָא רַבִּי יַנַּאי הֲוָה בֵּי עַכְבּוֹרֵי, וְאָמְרִי לֵיהּ: בַּר הֶדְיָא הֲוָה בֵּי עַכְבּוֹרֵי, הֲווֹ יָתְבִי וַהֲווֹ קָא שָׁתוּ חַמְרָא מְזִיגָא. פָּשׁ לְהוּ חַמְרָא בְּכוּבָא, וּצְרוּנְהִי בִּפְרוֹנְקָא, וְחַזְיֵאּ לְהָהוּא חִיוְיָא דִּשְׁקֵיל מַיָּא וּרְמָא בְּכוּבָּא עַד דִּמְלָא בְּכוּבָּא, וּסְלֵיק חַמְרָא עִילָּוֵיה פְּרוֹנְקָא וְשָׁתֵי!
Et pour du vin coupé, ne risque-t-il pas sa vie ? Mais voici que Rabbi Yannaï était à Bé Akhboré – et certains lui disent : c'est Bar Hedia qui était à Bé Akhboré – ils étaient assis et buvaient du vin coupé. Il leur resta du vin dans la kouba (une cruche), et ils l'attachèrent avec un pronka (un linge couvrant l'ouverture). Et ils virent un certain serpent qui prenait de l'eau et la jetait dans la cruche, jusqu'à ce que la cruche soit pleine ; le vin monta au-dessus du linge et il but ! Le serpent risque donc sa vie même pour du vin coupé.
אָמְרִי: דְּמָזֵיג אִיהוּ שָׁתֵי, דְּמָזְגִי אַחֲרִינֵי לָא שָׁתֵי.
Ils disent en réponse : le vin que lui-même a coupé, il le boit ; celui que d'autres ont coupé, il ne le boit pas.
אָמַר רַב אָשֵׁי, וְאִיתֵּימָא רַב מְשַׁרְשְׁיָא: פֵּירוּקָא לְסַכַּנְתָּא? אָמַר רָבָא: הִלְכְתָא — יַיִן מָזוּג יֵשׁ בּוֹ מִשּׁוּם גִּילּוּי, וְיֵשׁ בּוֹ מִשּׁוּם יֵין נֶסֶךְ; יַיִן מְבוּשָּׁל אֵין בּוֹ מִשּׁוּם גִּילּוּי, וְאֵין בּוֹ מִשּׁוּם יֵין נֶסֶךְ.
Rav Achi a dit – et certains disent : c'est Rav Mecharchia – : une telle réponse pour écarter une preuve, dans une affaire de danger ? On ne peut s'y fier ! Rava a dit : la halakha est que le vin coupé d'eau est concerné par le guilouï et est concerné par l'interdit du vin de libation ; le vin cuit n'est pas concerné par le guilouï et n'est pas concerné par l'interdit du vin de libation.
שַׁמָּעֵיהּ דְּרַב חִלְקִיָּה בַּר טוֹבִי אִיגַּלַּי [לֵיהּ] הָהוּא קִיסְתָּא דְּמַיָּא, וַהֲוָה נָיֵים גַּבַּהּ. אֲתָא לְגַבֵּיהּ דְּרַב חִלְקִיָּה בַּר טוֹבִי, אֲמַר לֵיהּ: הֲרֵי אָמְרוּ ״אֵימַת יָשֵׁן עֲלֵיהֶן״, וְהָנֵי מִילֵּי בִּימָמָא, אֲבָל בְּלֵילְיָא — לָא. וְלָא הִיא, לָא שְׁנָא בִּימָמָא וְלָא שְׁנָא בְּלֵילְיָא, ״אֵימַת יָשֵׁן עֲלֵיהֶן״ לָא אָמְרִינַן.
Le serviteur de Rav 'Hilkiya bar Tovi trouva découverte une certaine cruche d'eau, alors qu'il dormait auprès d'elle. Il vint auprès de Rav 'Hilkiya bar Tovi, qui lui dit : les Sages ont dit : « la crainte de celui qui dort est sur eux » – les serpents n'osent pas approcher d'un récipient près duquel dort un homme – mais cela s'applique le jour, non la nuit. La Guemara tranche : mais il n'en est rien : il n'y a pas de différence entre le jour et la nuit ; « la crainte de celui qui dort est sur eux », nous ne le disons pas.
רַב לָא שָׁתֵי [מַיָּא] מִבֵּי אֲרַמָּאָה, אָמַר: לָא זְהִירִי בְּגִילּוּי, מִבֵּי אַרְמַלְתָּא שָׁתֵי, אָמַר: סִירְכָא דְּגַבְרָא נְקִיטָא.
Rav ne buvait pas d'eau de la maison d'un Araméen ; il disait : ils ne font pas attention au guilouï. De la maison d'une veuve, il buvait ; il disait : elle garde l'habitude de son mari, et couvre l'eau comme de son vivant.
שְׁמוּאֵל לָא שָׁתֵי מַיָּא מִבֵּי אַרְמַלְתָּא, אָמַר: לֵית לַהּ אֵימְתָא דְּגַבְרָא וְלָא מְיכַסְּיָא מַיָּא, אֲבָל מִבֵּי אֲרַמָּאָה שָׁתֵי. נְהִי דְּאַגִּילּוּיָא לָא קָפְדִי, אַמְּנַקְּרוּתָא מִיהָא קָפְדִי. אִיכָּא דְּאָמְרִי: רַב לָא שָׁתֵי מַיָּא מִבֵּי אֲרַמָּאָה, אֲבָל מִבֵּי אַרְמַלְתָּא שָׁתֵי. שְׁמוּאֵל לָא שָׁתֵי מַיָּא, לָא מִבֵּי אֲרַמָּאָה וְלָא מִבֵּי אַרְמַלְתָּא.
Chmouel ne buvait pas d'eau de la maison d'une veuve ; il disait : elle n'a pas la crainte d'un mari et ne couvre pas l'eau. Mais de la maison d'un Araméen, il buvait, car il disait : certes ils ne sont pas pointilleux sur le guilouï, du moins sont-ils pointilleux sur la propreté, et couvrent l'eau pour cette raison. Certains disent : Rav ne buvait pas d'eau de la maison d'un Araméen, mais de la maison d'une veuve, il buvait ; Chmouel ne buvait d'eau ni de la maison d'un Araméen ni de la maison d'une veuve.
אָמַר רַבִּי יְהוֹשֻׁעַ בֶּן לֵוִי: שָׁלֹשׁ יֵינוֹת הֵן, וְאֵין בָּהֶן מִשּׁוּם גִּילּוּי, וְאֵלּוּ הֵן: חַד, מָר, מָתוֹק. חַד — טִילָא חָרִיפָא דִּמְצָרֵי זִיקֵּי, מַר — יַרְנָקָא, מָתוֹק — חוּלְיָא. רַב חָמָא מַתְנֵי לְעִילּוּיָא: חַד — חֲמַר וּפִלְפְּלִין, מַר — אַפְּסִינְתִּין, מָתוֹק — מֵי בָּארְג.
Rabbi Yehochoua ben Lévi a dit : il y a trois sortes de vins, et ils ne sont pas concernés par le guilouï ; et les voici : le fort, l'amer, le doux. Le fort : le tila âcre qui fait éclater les outres ; l'amer : le yarnéka (un vin mauvais et amer) ; le doux : le 'houlia (un vin devenu doux, de mauvaise qualité). Rav 'Hama enseigne ces trois vins en bonne part : le fort : du vin au poivre ; l'amer : l'apsintine (vin à l'absinthe) ; le doux : le mei barg (une boisson de choix).
אָמַר רַבִּי שִׁמְעוֹן בֶּן לָקִישׁ: קְרִינָא אֵין בּוֹ מִשּׁוּם גִּילּוּי. מַאי קְרִינָא? אָמַר רַבִּי אֲבָהוּ: חַמְרָא חַלְיָא דְּאָתֵי מֵעַסְיָא. אָמַר רָבָא: וּבִמְקוֹמוֹ יֵשׁ בּוֹ מִשּׁוּם גִּילּוּי, מַאי טַעְמָא? חֲמַר מְדִינָה הוּא. אָמַר רָבָא: הַאי חַמְרָא דְּאַקְרֵים, עַד תְּלָתָא יוֹמֵי יֵשׁ בּוֹ מִשּׁוּם גִּילּוּי וּמִשּׁוּם יֵין נֶסֶךְ,
Rabbi Chimon ben Lakich a dit : le karina n'est pas concerné par le guilouï. Qu'est-ce que le karina ? Rabbi Abahou a dit : du vin doux qui vient d'Assia. Rava a dit : mais dans son lieu d'origine, il est concerné par le guilouï. Quelle en est la raison ? C'est le vin du pays, et les serpents y sont habitués. Rava a dit : ce vin qui a tourné à l'aigre, jusqu'à trois jours après le début de cette altération, il est concerné par le guilouï et par l'interdit du vin de libation ;

Avoda Zara 30b →

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