Mena'hot 86a · Limoud

Traduction IA · non relue· en gras : le texte mot à mot

וְאִם הֵבִיא – פָּסוּל (וְהָתַנְיָא: וְאִם הֵבִיא – כָּשֵׁר), מִפְּנֵי שֶׁהוּא שְׂרָף.
Et si on en a apporté, c'est inapte. (Mais n'a-t-il pas été enseigné : et si on en a apporté, c'est apte), parce que c'est de la sève, et non de l'huile ? Cela contredit la Michna (enseignement des Tannaïm), selon laquelle c'est de l'huile.
אָמַר רַב יוֹסֵף: לָא קַשְׁיָא, הָא רַבִּי חִיָּיא, הָא רַבִּי שִׁמְעוֹן בַּר רַבִּי, דְּרַבִּי חִיָּיא זָרֵיק לֵיהּ, וְרַבִּי שִׁמְעוֹן בַּר רַבִּי מְטַבֵּל [בֵּיהּ] (לֵיהּ), וְסִימָנָיךְ: עֲשִׁירִים מְקַמְּצִין.
Rav Yossef a dit : cela n'est pas difficile : ceci est l'avis de Rabbi 'Hiya, cela est l'avis de Rabbi Chimon fils de Rabbi Yehouda HaNassi. Car Rabbi 'Hiya la jetait, ne la considérant pas comme de l'huile, et Rabbi Chimon fils de Rabbi y trempait ses aliments, la considérant comme de l'huile. Et ton moyen mnémotechnique est : les riches sont économes ; or Rabbi Chimon, fils de Rabbi Yehouda HaNassi, était riche et ne jetait pas cette huile.
״שִׁשָּׁה חֳדָשִׁים בְּשֶׁמֶן הַמּוֹר״ – מַאי ״שֶׁמֶן הַמּוֹר״? רַב הוּנָא בַּר חִיָּיא אָמַר: סְטָכְתָּא. רַבִּי יִרְמְיָה בַּר אַבָּא אָמַר: שֶׁמֶן זַיִת שֶׁלֹּא הֵבִיא שְׁלִישׁ.
« Six mois avec l'huile de myrrhe » (Esther 2, 12), au sujet des préparatifs des jeunes filles pour le roi A'hachvéroch. Qu'est-ce que « l'huile de myrrhe » ? Rav Houna bar 'Hiya a dit : le setakhta (une huile aromatique ; selon Rachi, du baume). Rabbi Yirmeya bar Aba a dit : de l'huile d'olives qui n'ont pas atteint le tiers de leur croissance.
תַּנְיָא נָמֵי הָכִי: רַבִּי יְהוּדָה אוֹמֵר: אַנְפִּקִנוֹן – שֶׁמֶן זַיִת שֶׁלֹּא הֵבִיא שְׁלִישׁ, לָמָּה סָכִין אוֹתוֹ? שֶׁמַּשִּׁיר אֶת הַשֵּׂיעָר וּמְעַדֵּן אֶת הַבָּשָׂר.
Il a été enseigné aussi ainsi dans une baraïta (enseignement tannaïtique non retenu dans la Michna) : Rabbi Yehouda dit : l'anpikinon est de l'huile d'olives qui n'ont pas atteint le tiers de leur croissance. Pourquoi s'en enduit-on ? Parce qu'elle fait tomber les poils et adoucit la peau.
אֵין מְבִיאִין מִן הַגַּרְגְּרִין שֶׁנִּשְׁרוּ בְּמַיִם. תָּנוּ רַבָּנַן: שֶׁמֶן זַיִת כָּבוּשׁ, שָׁלוּק, שָׁרוּי, וְשֶׁל שְׁמָרִים, וְשֶׁל רֵיחַ רָע – לֹא יָבִיא, וְאִם הֵבִיא – פָּסוּל.
La Michna enseigne : On n'apporte pas d'huile d'olives tombées et trempées dans l'eau. Nos Maîtres ont enseigné dans une baraïta : l'huile d'olive marinée, bouillie, trempée, celle de la lie et celle de mauvaise odeur, on ne doit pas l'apporter, et si on en a apporté, c'est inapte.
בָּעֵי רַבָּה: הִקְדִּישׁוֹ, מַהוּ שֶׁיִּלְקֶה עָלָיו מִשּׁוּם בַּעַל מוּם? כֵּיוָן דְּפָסוּל – כְּבַעַל מוּם דָּמֵי, אוֹ דִלְמָא אֵין בַּעַל מוּם אֶלָּא בִּבְהֵמָה? תֵּיקוּ.
Rabba a demandé : si on l'a consacrée, cette huile inapte, qu'en est-il : reçoit-on la flagellation pour elle au titre de la consécration d'un animal atteint d'un défaut ? Puisqu'elle est inapte, est-elle assimilée à un animal atteint d'un défaut, ou bien peut-être la notion d'« atteint d'un défaut » ne concerne-t-elle que l'animal ? Tékou : la question reste en suspens.
מַתְנִי׳ שְׁלֹשָׁה זֵיתִים הֵן, וּבָהֶן שְׁלֹשָׁה שְׁלֹשָׁה שְׁמָנִים.
Michna : Il y a trois récoltes d'olives, et dans chacune d'elles, trois qualités d'huile.
הַזַּיִת הָרִאשׁוֹן מְגַרְגְּרוֹ בְּרֹאשׁ הַזַּיִת, וְכוֹתֵשׁ וְנוֹתֵן לְתוֹךְ הַסַּל, רַבִּי יְהוּדָה אוֹמֵר: סְבִיבוֹת הַסַּל – זֶה רִאשׁוֹן.
La première récolte d'olives : on cueille les olives mûres au sommet de l'olivier, on les pile dans un mortier et on les met dans la corbeille d'osier ; l'huile s'écoule par les trous dans un récipient. Rabbi Yehouda dit : on les dispose sur le pourtour de la corbeille. C'est la première huile.
חָזַר וְטוֹעֵן בְּקוֹרָה, רַבִּי יְהוּדָה אוֹמֵר: בַּאֲבָנִים – זֶה שֵׁנִי.
On presse ensuite avec la poutre du pressoir. Rabbi Yehouda dit : on ne presse qu'avec des pierres. C'est la deuxième huile.
חָזַר וְטָחַן, וְטָעַן – זֶה שְׁלִישִׁי.
On a de nouveau moulu et pressé les olives : c'est la troisième huile.
הָרִאשׁוֹן – לַמְּנוֹרָה, וְהַשְּׁאָר – לִמְנָחוֹת.
La première convient à la Menora (le Candélabre du Temple) et le reste aux menahot (offrandes de farine).
הַשֵּׁנִי – מְגַרְגְּרוֹ בְּרֹאשׁ הַגָּג, וְכוֹתֵשׁ, וְנוֹתֵן לְתוֹךְ הַסַּל, רַבִּי יְהוּדָה אוֹמֵר: סְבִיבוֹת הַסַּל – זֶה רִאשׁוֹן.
La deuxième récolte : on cueille les olives au niveau du toit, celles qu'on peut atteindre depuis le toit, on les pile et on les met dans la corbeille. Rabbi Yehouda dit : on les dispose sur le pourtour de la corbeille. C'est la première huile.
טוֹעֵן בְּקוֹרָה, וְרַבִּי יְהוּדָה אוֹמֵר: בַּאֲבָנִים – זֶה שֵׁנִי.
On presse avec la poutre, et Rabbi Yehouda dit : avec des pierres. C'est la deuxième huile.
חָזַר וְטָחַן, וְטָעַן – זֶה שְׁלִישִׁי.
On a de nouveau moulu et pressé : c'est la troisième huile.
הָרִאשׁוֹן – לַמְּנוֹרָה, וְהַשְּׁאָר – לִמְנָחוֹת.
La première convient à la Menora et le reste aux menahot.
שְׁלִישִׁי: עוֹטְנוֹ בְּבֵית הַבַּד, עַד שֶׁיִּלְקֶה, וּמַעֲלֵהוּ וּמְנַגְּבוֹ בְּרֹאשׁ הַגָּג, כּוֹתֵשׁ וְנוֹתֵן לְתוֹךְ הַסַּל. רַבִּי יְהוּדָה אוֹמֵר: סְבִיבוֹת הַסַּל – זֶה רִאשׁוֹן.
La troisième récolte : on l'entasse dans le pressoir jusqu'à ce qu'elle s'amollisse, on la monte et on la sèche sur le toit, on la pile et on la met dans la corbeille. Rabbi Yehouda dit : on la dispose sur le pourtour de la corbeille. C'est la première huile.
טוֹעֵן בְּקוֹרָה, רַבִּי יְהוּדָה אוֹמֵר: בַּאֲבָנִים – זֶה שֵׁנִי.
On presse avec la poutre. Rabbi Yehouda dit : avec des pierres. C'est la deuxième huile.
חָזַר וְטָחַן וְטָעַן – זֶה שְׁלִישִׁי.
On a de nouveau moulu et pressé : c'est la troisième huile.
הָרִאשׁוֹן – לַמְּנוֹרָה, וְהַשְּׁאָר – לִמְנָחוֹת.
La première convient à la Menora et le reste aux menahot.
גְּמָ׳ אִיבַּעְיָא לְהוּ: מְגַרְגְּרוֹ תְּנַן, אוֹ מְגַלְגְּלוֹ תְּנַן?
Guemara : Ils ont posé la question : quelle est la version de la Michna ? Avons-nous appris megargero (on cueille les olives grain à grain), ou avons-nous appris megalguelo (on les laisse mûrir) ?
תָּא שְׁמַע, דְּתַנְיָא: ״שֶׁמֶן זַיִת״ – מִזֵּיתוֹ, מִכָּאן אָמְרוּ: זַיִת רִאשׁוֹן מְגַלְגְּלוֹ בְּרֹאשׁ הַזַּיִת, וְכוֹנְסוֹ לְבֵית הַבַּד, וְטוֹחֲנוֹ בְּרֵיחַיִם, וְנוֹתְנוֹ בְּסַלִּין. שֶׁמֶן הַיּוֹצֵא מִמֶּנּוּ, זֶה הָיָה רִאשׁוֹן.
Viens et entends une preuve, car il a été enseigné dans une baraïta : « Huile d'olive » (Exode 27, 20) : de son olivier, c'est-à-dire que les olives doivent rester sur l'arbre jusqu'à contenir leur huile. De là, ils ont dit : la première récolte d'olives, on la laisse mûrir (megalguelo) au sommet de l'olivier, on la rentre au pressoir, on la moud à la meule et on la met dans des corbeilles. L'huile qui en sort, c'était la première.
טָעַן בְּקוֹרָה, שֶׁמֶן הַיּוֹצֵא מִמֶּנּוּ – זֶה הָיָה שֵׁנִי, וְחָזַר וּפָרַק, טָחַן וְטָעַן – זֶה הָיָה שְׁלִישִׁי. הָרִאשׁוֹן לַמְּנוֹרָה, וְהַשְּׁאָר לִמְנָחוֹת. וְכֵן זַיִת שֵׁנִי.
On a pressé avec la poutre : l'huile qui en sort, c'était la deuxième. On a de nouveau retiré les olives, moulu et pressé : c'était la troisième. La première convient à la Menora et le reste aux menahot. Et de même pour la deuxième récolte d'olives.
וְזַיִת שְׁלִישִׁי, עוֹטְנוֹ בְּבֵית הַבַּד עַד שֶׁיִּלְקֶה, וּמַעֲלֶה לְרֹאשׁ הַגָּג, וְעוֹשֶׂה אוֹתוֹ כְּמִין תְּמָרָה עַד שֶׁיָּזוּבוּ מֵימָיו, וְכוֹנְסוֹ לְבֵית הַבַּד, וְטוֹחֲנוֹ בָּרֵיחַיִם, וְנוֹתְנוֹ בְּסַלִּין, וָשֶׁמֶן הַיּוֹצֵא מִמֶּנּוּ – זֶה הָיָה רִאשׁוֹן.
Et la troisième récolte d'olives, on l'entasse dans le pressoir jusqu'à ce qu'elle s'amollisse, on la monte sur le toit et on en fait une sorte de meule en forme de palmier, large en bas et étroite en haut, jusqu'à ce que son eau s'écoule ; puis on la rentre au pressoir, on la moud à la meule et on la met dans des corbeilles. Et l'huile qui en sort, c'était la première.
טָעַן בְּקוֹרָה, שֶׁמֶן הַיּוֹצֵא מִמֶּנּוּ – זֶה הָיָה שֵׁנִי. פָּרַק חָזַר וְטָחַן וְטָעַן – זֶה הָיָה שְׁלִישִׁי. הָרִאשׁוֹן לַמְּנוֹרָה, וְהַשְּׁאָר לִמְנָחוֹת.
On a pressé avec la poutre : l'huile qui en sort, c'était la deuxième. On a retiré les olives, de nouveau moulu et pressé : c'était la troisième. La première convient à la Menora et le reste aux menahot.
רַבִּי יְהוּדָה אוֹמֵר: לֹא הָיָה טוֹחֲנוֹ בָּרֵיחַיִם, אֶלָּא כּוֹתְשׁוֹ בְּמַכְתֶּשֶׁת, וְלֹא הָיָה טוֹעֵן בְּקוֹרָה אֶלָּא בַּאֲבָנִים, וְלֹא הָיָה נוֹתְנוֹ בְּסַלִּין אֶלָּא לְתוֹךְ סְבִיבוֹת הַסַּל.
Rabbi Yehouda dit : on ne la moulait pas à la meule, mais on la pilait au mortier ; on ne pressait pas avec la poutre, mais avec des pierres ; et on ne la mettait pas dans les corbeilles, mais sur le pourtour de la corbeille. Cette baraïta emploie donc le terme megalguelo.
הָא גוּפָא קַשְׁיָא: כּוֹתֵשׁ – מַנִּי? רַבִּי יְהוּדָה הִיא, תּוֹךְ הַסַּל – אֲתָאן לְרַבָּנַן!
La Guemara examine la Michna à la lumière de la baraïta : Cette Michna elle-même est difficile : on pile : de qui est-ce l'avis ? C'est celui de Rabbi Yehouda. À l'intérieur de la corbeille : nous en arrivons à l'avis des Rabbanan (les Sages), qui divergent de lui !
הַאי תַּנָּא סָבַר לַהּ כְּוָתֵיהּ בַּחֲדָא, וּפָלֵיג עֲלֵיהּ בַּחֲדָא.
Ce Tanna (Sage de l'époque de la Michna) est d'accord avec lui sur un point, sur le pilage, et diverge de lui sur un autre, sur l'intérieur de la corbeille.
מַתְנִי׳ הָרִאשׁוֹן שֶׁבָּרִאשׁוֹן – אֵין לְמַעְלָה הֵימֶנּוּ. הַשֵּׁנִי שֶׁבָּרִאשׁוֹן וְהָרִאשׁוֹן שֶׁבַּשֵּׁנִי – שָׁוִין. הַשְּׁלִישִׁי שֶׁבָּרִאשׁוֹן וְהַשֵּׁנִי שֶׁבַּשֵּׁנִי וְהָרִאשׁוֹן שֶׁבַּשְּׁלִישִׁי – שָׁוִין. הַשְּׁלִישִׁי שֶׁבַּשֵּׁנִי וְהַשֵּׁנִי שֶׁבַּשְּׁלִישִׁי – שָׁוִין. הַשְּׁלִישִׁי שֶׁבַּשְּׁלִישִׁי – אֵין לְמַטָּה הֵימֶנּוּ.
Michna : La première de la première récolte, il n'y a rien au-dessus d'elle. La deuxième de la première et la première de la deuxième sont égales. La troisième de la première, la deuxième de la deuxième et la première de la troisième sont égales. La troisième de la deuxième et la deuxième de la troisième sont égales. La troisième de la troisième, il n'y a rien au-dessous d'elle.
אַף כׇּל הַמְּנָחוֹת הָיוּ בַּדִּין שֶׁיִּטְעֲנוּ שֶׁמֶן זַיִת זָךְ, מָה מְנוֹרָה שֶׁאֵינָהּ לַאֲכִילָה טְעוּנָה שֶׁמֶן זַיִת זָךְ, מְנָחוֹת שֶׁהֵן לַאֲכִילָה אֵינוֹ דִּין שֶׁיִּטְעֲנוּ שֶׁמֶן זַיִת זָךְ! תַּלְמוּד לוֹמַר ״זָךְ כָּתִית לְמָאוֹר״, וְאֵין זָךְ כָּתִית לִמְנָחוֹת.
Aussi toutes les menahot, il était logique qu'elles requièrent de l'huile d'olive pure. Si la Menora, qui n'est pas destinée à la consommation, requiert de l'huile d'olive pure, les menahot, qui sont destinées à la consommation, n'est-il pas logique qu'elles requièrent de l'huile d'olive pure ? Le verset enseigne : « pure, pilée, pour le luminaire » (Lévitique 24, 2), et il n'est pas requis qu'elle soit pure et pilée pour les menahot.

Mena'hot 86b →

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Traduction IA · non relue· en gras : le texte mot à mot

וְאִם הֵבִיא – פָּסוּל (וְהָתַנְיָא: וְאִם הֵבִיא – כָּשֵׁר), מִפְּנֵי שֶׁהוּא שְׂרָף.
Et si on en a apporté, c'est inapte. (Mais n'a-t-il pas été enseigné : et si on en a apporté, c'est apte), parce que c'est de la sève, et non de l'huile ? Cela contredit la Michna (enseignement des Tannaïm), selon laquelle c'est de l'huile.
אָמַר רַב יוֹסֵף: לָא קַשְׁיָא, הָא רַבִּי חִיָּיא, הָא רַבִּי שִׁמְעוֹן בַּר רַבִּי, דְּרַבִּי חִיָּיא זָרֵיק לֵיהּ, וְרַבִּי שִׁמְעוֹן בַּר רַבִּי מְטַבֵּל [בֵּיהּ] (לֵיהּ), וְסִימָנָיךְ: עֲשִׁירִים מְקַמְּצִין.
Rav Yossef a dit : cela n'est pas difficile : ceci est l'avis de Rabbi 'Hiya, cela est l'avis de Rabbi Chimon fils de Rabbi Yehouda HaNassi. Car Rabbi 'Hiya la jetait, ne la considérant pas comme de l'huile, et Rabbi Chimon fils de Rabbi y trempait ses aliments, la considérant comme de l'huile. Et ton moyen mnémotechnique est : les riches sont économes ; or Rabbi Chimon, fils de Rabbi Yehouda HaNassi, était riche et ne jetait pas cette huile.
״שִׁשָּׁה חֳדָשִׁים בְּשֶׁמֶן הַמּוֹר״ – מַאי ״שֶׁמֶן הַמּוֹר״? רַב הוּנָא בַּר חִיָּיא אָמַר: סְטָכְתָּא. רַבִּי יִרְמְיָה בַּר אַבָּא אָמַר: שֶׁמֶן זַיִת שֶׁלֹּא הֵבִיא שְׁלִישׁ.
« Six mois avec l'huile de myrrhe » (Esther 2, 12), au sujet des préparatifs des jeunes filles pour le roi A'hachvéroch. Qu'est-ce que « l'huile de myrrhe » ? Rav Houna bar 'Hiya a dit : le setakhta (une huile aromatique ; selon Rachi, du baume). Rabbi Yirmeya bar Aba a dit : de l'huile d'olives qui n'ont pas atteint le tiers de leur croissance.
תַּנְיָא נָמֵי הָכִי: רַבִּי יְהוּדָה אוֹמֵר: אַנְפִּקִנוֹן – שֶׁמֶן זַיִת שֶׁלֹּא הֵבִיא שְׁלִישׁ, לָמָּה סָכִין אוֹתוֹ? שֶׁמַּשִּׁיר אֶת הַשֵּׂיעָר וּמְעַדֵּן אֶת הַבָּשָׂר.
Il a été enseigné aussi ainsi dans une baraïta (enseignement tannaïtique non retenu dans la Michna) : Rabbi Yehouda dit : l'anpikinon est de l'huile d'olives qui n'ont pas atteint le tiers de leur croissance. Pourquoi s'en enduit-on ? Parce qu'elle fait tomber les poils et adoucit la peau.
אֵין מְבִיאִין מִן הַגַּרְגְּרִין שֶׁנִּשְׁרוּ בְּמַיִם. תָּנוּ רַבָּנַן: שֶׁמֶן זַיִת כָּבוּשׁ, שָׁלוּק, שָׁרוּי, וְשֶׁל שְׁמָרִים, וְשֶׁל רֵיחַ רָע – לֹא יָבִיא, וְאִם הֵבִיא – פָּסוּל.
La Michna enseigne : On n'apporte pas d'huile d'olives tombées et trempées dans l'eau. Nos Maîtres ont enseigné dans une baraïta : l'huile d'olive marinée, bouillie, trempée, celle de la lie et celle de mauvaise odeur, on ne doit pas l'apporter, et si on en a apporté, c'est inapte.
בָּעֵי רַבָּה: הִקְדִּישׁוֹ, מַהוּ שֶׁיִּלְקֶה עָלָיו מִשּׁוּם בַּעַל מוּם? כֵּיוָן דְּפָסוּל – כְּבַעַל מוּם דָּמֵי, אוֹ דִלְמָא אֵין בַּעַל מוּם אֶלָּא בִּבְהֵמָה? תֵּיקוּ.
Rabba a demandé : si on l'a consacrée, cette huile inapte, qu'en est-il : reçoit-on la flagellation pour elle au titre de la consécration d'un animal atteint d'un défaut ? Puisqu'elle est inapte, est-elle assimilée à un animal atteint d'un défaut, ou bien peut-être la notion d'« atteint d'un défaut » ne concerne-t-elle que l'animal ? Tékou : la question reste en suspens.
מַתְנִי׳ שְׁלֹשָׁה זֵיתִים הֵן, וּבָהֶן שְׁלֹשָׁה שְׁלֹשָׁה שְׁמָנִים.
Michna : Il y a trois récoltes d'olives, et dans chacune d'elles, trois qualités d'huile.
הַזַּיִת הָרִאשׁוֹן מְגַרְגְּרוֹ בְּרֹאשׁ הַזַּיִת, וְכוֹתֵשׁ וְנוֹתֵן לְתוֹךְ הַסַּל, רַבִּי יְהוּדָה אוֹמֵר: סְבִיבוֹת הַסַּל – זֶה רִאשׁוֹן.
La première récolte d'olives : on cueille les olives mûres au sommet de l'olivier, on les pile dans un mortier et on les met dans la corbeille d'osier ; l'huile s'écoule par les trous dans un récipient. Rabbi Yehouda dit : on les dispose sur le pourtour de la corbeille. C'est la première huile.
חָזַר וְטוֹעֵן בְּקוֹרָה, רַבִּי יְהוּדָה אוֹמֵר: בַּאֲבָנִים – זֶה שֵׁנִי.
On presse ensuite avec la poutre du pressoir. Rabbi Yehouda dit : on ne presse qu'avec des pierres. C'est la deuxième huile.
חָזַר וְטָחַן, וְטָעַן – זֶה שְׁלִישִׁי.
On a de nouveau moulu et pressé les olives : c'est la troisième huile.
הָרִאשׁוֹן – לַמְּנוֹרָה, וְהַשְּׁאָר – לִמְנָחוֹת.
La première convient à la Menora (le Candélabre du Temple) et le reste aux menahot (offrandes de farine).
הַשֵּׁנִי – מְגַרְגְּרוֹ בְּרֹאשׁ הַגָּג, וְכוֹתֵשׁ, וְנוֹתֵן לְתוֹךְ הַסַּל, רַבִּי יְהוּדָה אוֹמֵר: סְבִיבוֹת הַסַּל – זֶה רִאשׁוֹן.
La deuxième récolte : on cueille les olives au niveau du toit, celles qu'on peut atteindre depuis le toit, on les pile et on les met dans la corbeille. Rabbi Yehouda dit : on les dispose sur le pourtour de la corbeille. C'est la première huile.
טוֹעֵן בְּקוֹרָה, וְרַבִּי יְהוּדָה אוֹמֵר: בַּאֲבָנִים – זֶה שֵׁנִי.
On presse avec la poutre, et Rabbi Yehouda dit : avec des pierres. C'est la deuxième huile.
חָזַר וְטָחַן, וְטָעַן – זֶה שְׁלִישִׁי.
On a de nouveau moulu et pressé : c'est la troisième huile.
הָרִאשׁוֹן – לַמְּנוֹרָה, וְהַשְּׁאָר – לִמְנָחוֹת.
La première convient à la Menora et le reste aux menahot.
שְׁלִישִׁי: עוֹטְנוֹ בְּבֵית הַבַּד, עַד שֶׁיִּלְקֶה, וּמַעֲלֵהוּ וּמְנַגְּבוֹ בְּרֹאשׁ הַגָּג, כּוֹתֵשׁ וְנוֹתֵן לְתוֹךְ הַסַּל. רַבִּי יְהוּדָה אוֹמֵר: סְבִיבוֹת הַסַּל – זֶה רִאשׁוֹן.
La troisième récolte : on l'entasse dans le pressoir jusqu'à ce qu'elle s'amollisse, on la monte et on la sèche sur le toit, on la pile et on la met dans la corbeille. Rabbi Yehouda dit : on la dispose sur le pourtour de la corbeille. C'est la première huile.
טוֹעֵן בְּקוֹרָה, רַבִּי יְהוּדָה אוֹמֵר: בַּאֲבָנִים – זֶה שֵׁנִי.
On presse avec la poutre. Rabbi Yehouda dit : avec des pierres. C'est la deuxième huile.
חָזַר וְטָחַן וְטָעַן – זֶה שְׁלִישִׁי.
On a de nouveau moulu et pressé : c'est la troisième huile.
הָרִאשׁוֹן – לַמְּנוֹרָה, וְהַשְּׁאָר – לִמְנָחוֹת.
La première convient à la Menora et le reste aux menahot.
גְּמָ׳ אִיבַּעְיָא לְהוּ: מְגַרְגְּרוֹ תְּנַן, אוֹ מְגַלְגְּלוֹ תְּנַן?
Guemara : Ils ont posé la question : quelle est la version de la Michna ? Avons-nous appris megargero (on cueille les olives grain à grain), ou avons-nous appris megalguelo (on les laisse mûrir) ?
תָּא שְׁמַע, דְּתַנְיָא: ״שֶׁמֶן זַיִת״ – מִזֵּיתוֹ, מִכָּאן אָמְרוּ: זַיִת רִאשׁוֹן מְגַלְגְּלוֹ בְּרֹאשׁ הַזַּיִת, וְכוֹנְסוֹ לְבֵית הַבַּד, וְטוֹחֲנוֹ בְּרֵיחַיִם, וְנוֹתְנוֹ בְּסַלִּין. שֶׁמֶן הַיּוֹצֵא מִמֶּנּוּ, זֶה הָיָה רִאשׁוֹן.
Viens et entends une preuve, car il a été enseigné dans une baraïta : « Huile d'olive » (Exode 27, 20) : de son olivier, c'est-à-dire que les olives doivent rester sur l'arbre jusqu'à contenir leur huile. De là, ils ont dit : la première récolte d'olives, on la laisse mûrir (megalguelo) au sommet de l'olivier, on la rentre au pressoir, on la moud à la meule et on la met dans des corbeilles. L'huile qui en sort, c'était la première.
טָעַן בְּקוֹרָה, שֶׁמֶן הַיּוֹצֵא מִמֶּנּוּ – זֶה הָיָה שֵׁנִי, וְחָזַר וּפָרַק, טָחַן וְטָעַן – זֶה הָיָה שְׁלִישִׁי. הָרִאשׁוֹן לַמְּנוֹרָה, וְהַשְּׁאָר לִמְנָחוֹת. וְכֵן זַיִת שֵׁנִי.
On a pressé avec la poutre : l'huile qui en sort, c'était la deuxième. On a de nouveau retiré les olives, moulu et pressé : c'était la troisième. La première convient à la Menora et le reste aux menahot. Et de même pour la deuxième récolte d'olives.
וְזַיִת שְׁלִישִׁי, עוֹטְנוֹ בְּבֵית הַבַּד עַד שֶׁיִּלְקֶה, וּמַעֲלֶה לְרֹאשׁ הַגָּג, וְעוֹשֶׂה אוֹתוֹ כְּמִין תְּמָרָה עַד שֶׁיָּזוּבוּ מֵימָיו, וְכוֹנְסוֹ לְבֵית הַבַּד, וְטוֹחֲנוֹ בָּרֵיחַיִם, וְנוֹתְנוֹ בְּסַלִּין, וָשֶׁמֶן הַיּוֹצֵא מִמֶּנּוּ – זֶה הָיָה רִאשׁוֹן.
Et la troisième récolte d'olives, on l'entasse dans le pressoir jusqu'à ce qu'elle s'amollisse, on la monte sur le toit et on en fait une sorte de meule en forme de palmier, large en bas et étroite en haut, jusqu'à ce que son eau s'écoule ; puis on la rentre au pressoir, on la moud à la meule et on la met dans des corbeilles. Et l'huile qui en sort, c'était la première.
טָעַן בְּקוֹרָה, שֶׁמֶן הַיּוֹצֵא מִמֶּנּוּ – זֶה הָיָה שֵׁנִי. פָּרַק חָזַר וְטָחַן וְטָעַן – זֶה הָיָה שְׁלִישִׁי. הָרִאשׁוֹן לַמְּנוֹרָה, וְהַשְּׁאָר לִמְנָחוֹת.
On a pressé avec la poutre : l'huile qui en sort, c'était la deuxième. On a retiré les olives, de nouveau moulu et pressé : c'était la troisième. La première convient à la Menora et le reste aux menahot.
רַבִּי יְהוּדָה אוֹמֵר: לֹא הָיָה טוֹחֲנוֹ בָּרֵיחַיִם, אֶלָּא כּוֹתְשׁוֹ בְּמַכְתֶּשֶׁת, וְלֹא הָיָה טוֹעֵן בְּקוֹרָה אֶלָּא בַּאֲבָנִים, וְלֹא הָיָה נוֹתְנוֹ בְּסַלִּין אֶלָּא לְתוֹךְ סְבִיבוֹת הַסַּל.
Rabbi Yehouda dit : on ne la moulait pas à la meule, mais on la pilait au mortier ; on ne pressait pas avec la poutre, mais avec des pierres ; et on ne la mettait pas dans les corbeilles, mais sur le pourtour de la corbeille. Cette baraïta emploie donc le terme megalguelo.
הָא גוּפָא קַשְׁיָא: כּוֹתֵשׁ – מַנִּי? רַבִּי יְהוּדָה הִיא, תּוֹךְ הַסַּל – אֲתָאן לְרַבָּנַן!
La Guemara examine la Michna à la lumière de la baraïta : Cette Michna elle-même est difficile : on pile : de qui est-ce l'avis ? C'est celui de Rabbi Yehouda. À l'intérieur de la corbeille : nous en arrivons à l'avis des Rabbanan (les Sages), qui divergent de lui !
הַאי תַּנָּא סָבַר לַהּ כְּוָתֵיהּ בַּחֲדָא, וּפָלֵיג עֲלֵיהּ בַּחֲדָא.
Ce Tanna (Sage de l'époque de la Michna) est d'accord avec lui sur un point, sur le pilage, et diverge de lui sur un autre, sur l'intérieur de la corbeille.
מַתְנִי׳ הָרִאשׁוֹן שֶׁבָּרִאשׁוֹן – אֵין לְמַעְלָה הֵימֶנּוּ. הַשֵּׁנִי שֶׁבָּרִאשׁוֹן וְהָרִאשׁוֹן שֶׁבַּשֵּׁנִי – שָׁוִין. הַשְּׁלִישִׁי שֶׁבָּרִאשׁוֹן וְהַשֵּׁנִי שֶׁבַּשֵּׁנִי וְהָרִאשׁוֹן שֶׁבַּשְּׁלִישִׁי – שָׁוִין. הַשְּׁלִישִׁי שֶׁבַּשֵּׁנִי וְהַשֵּׁנִי שֶׁבַּשְּׁלִישִׁי – שָׁוִין. הַשְּׁלִישִׁי שֶׁבַּשְּׁלִישִׁי – אֵין לְמַטָּה הֵימֶנּוּ.
Michna : La première de la première récolte, il n'y a rien au-dessus d'elle. La deuxième de la première et la première de la deuxième sont égales. La troisième de la première, la deuxième de la deuxième et la première de la troisième sont égales. La troisième de la deuxième et la deuxième de la troisième sont égales. La troisième de la troisième, il n'y a rien au-dessous d'elle.
אַף כׇּל הַמְּנָחוֹת הָיוּ בַּדִּין שֶׁיִּטְעֲנוּ שֶׁמֶן זַיִת זָךְ, מָה מְנוֹרָה שֶׁאֵינָהּ לַאֲכִילָה טְעוּנָה שֶׁמֶן זַיִת זָךְ, מְנָחוֹת שֶׁהֵן לַאֲכִילָה אֵינוֹ דִּין שֶׁיִּטְעֲנוּ שֶׁמֶן זַיִת זָךְ! תַּלְמוּד לוֹמַר ״זָךְ כָּתִית לְמָאוֹר״, וְאֵין זָךְ כָּתִית לִמְנָחוֹת.
Aussi toutes les menahot, il était logique qu'elles requièrent de l'huile d'olive pure. Si la Menora, qui n'est pas destinée à la consommation, requiert de l'huile d'olive pure, les menahot, qui sont destinées à la consommation, n'est-il pas logique qu'elles requièrent de l'huile d'olive pure ? Le verset enseigne : « pure, pilée, pour le luminaire » (Lévitique 24, 2), et il n'est pas requis qu'elle soit pure et pilée pour les menahot.

Mena'hot 86b →

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